Sobre M Dining

Servindo culinária tailandesa de fusão moderna em Damansara Uptown, o M Dining tornou-se um destaque para gourmands que buscam sabores tailandeses ousados e criativos em PJ. Localizado em 105M, Jalan SS 21/37, Damansara Utama, Petaling Jaya, este restaurante sem carne de porco mistura tradição e inovação para oferecer uma experiência gastronômica inesquecível. Fundado pelo Chef Wilson Teh, que aprimorou suas habilidades durante uma longa permanência na cena culinária de Melbourne, o M Dining honra a autêntica técnica tailandesa enquanto abraça toques frescos e modernos. O restaurante ganhou o Thai Select Award, um prestigioso reconhecimento do governo tailandês para restaurantes que oferecem culinária tailandesa de alta qualidade no exterior. O menu está repleto de sucessos exclusivos que mostram a visão do Chef Wilson: Charcoal Black Bun Soft Shell Crab Sliders, Scallop Betel Leaf Delight, Panang Lamb Shank cozido lentamente em 20 ervas e especiarias, Cod & Mushroom Tom Kha e a divertida fusão Thai-Korean Basil Chicken Bibimbap — além de deliciosas sobremesas como o reinventado Tub Tim Krop. Todos os molhos e pastas são feitos na casa, garantindo profundidade, pureza e equilíbrio em cada mordida. M Dining’s ambiance é tão cuidadoso quanto sua comida. O espaço, aninhado em um mezanino acima do burburinho de Uptown, apresenta tons suaves de rattan, detalhes folhosos, salas de jantar privadas e vistas da cozinha aberta — perfeito para jantares românticos, celebrações íntimas ou jantares em grupo com estilo. As avaliações elogiam o serviço caloroso e atencioso e o ambiente aconchegante, porém elegante. Em artigos e resenhas da imprensa, o M Dining é elogiado por repensar a culinária tailandesa sem abandonar sua essência, criando pratos que surpreendem e encantam. EatDrinkKL o descreve como “transformando tentações tradicionais em triunfos modernos”, destacando como pratos como os sliders de caranguejo e o curry de cordeiro ultrapassam os limites, mantendo-se fiéis às raízes tailandesas. Se você está procurando por alta gastronomia em PJ, um dos melhores restaurantes tailandeses em Kuala Lumpur, ou um local memorável para um encontro com estilo, o M Dining deve estar no seu radar. Com seu menu criativo, apresentação deslumbrante, destaques sazonais e herança premiada, esta é uma experiência tailandesa de destino reinventada para a vibrante cena gastronômica da Malásia.