Gulai Gulai Gastronomy, restaurante em Kuala Lumpur City Centre, Kuala Lumpur, Malásia, a servir cozinha Malaio.
Gulai Gulai Gastronomy não está a oferecer reservas na plataforma UMAI, mas outros restaurantes semelhantes estão listados abaixo.
BEM-VINDO À GASTRONOMIA GULAI GULAI A casa das especiarias. Frequentemente descrita como "ardente, perfumada e saborosa", a culinária malaia baseia-se num caldeirão de especiarias e ervas das antigas rotas de especiarias da Ásia, grandemente influenciada pelos vizinhos Indonésia, Índia e Médio Oriente. Incorporando apenas os ingredientes mais frescos, a culinária malaia utiliza ervas frescas como serai (capim-limão), pandan (folhas de pandanus) e folhas de lima kaffir, bem como ervas menos conhecidas como daun kemangi (um tipo de manjericão), daun kesum (folha de laksa), noz-moscada, kunyit (açafrão) e bunga kantan (botões de gengibre selvagem). Especiarias tradicionais como cominho e coentro são usadas para complementar especiarias indianas e especiarias como pimenta, cardamomo, anis estrelado e feno-grego. Ervas frescas e especiarias secas são tradicionalmente moídas juntas para fazer uma pasta fina que é então cozida em óleo. Leite de coco fresco é frequentemente adicionado para criar um sabor cremoso aos pratos. Faça uma rica jornada culinária no intrigante mundo das especiarias.
Obtenha mais clientes com o software e marketing líder da indústria.
Fique listado aqui
