Capim Limão, restaurante em Lisboa, Lisbon, Portugal.
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Capim Limão é um vibrante destino gastronômico no bairro de Picoas, em Lisboa, que combina o calor brasileiro com um estilo fresco e contemporâneo que celebra a culinária saudável e saborosa. Fundado por Cláudia Mello e Jorge Macedo, este restaurante leva o nome de “capim limão”, uma homenagem às suas raízes brasileiras e à ênfase em ingredientes frescos. Com um menu elaborado pelo chef Doca Vieira Gonçalves, o Capim Limão oferece pratos vibrantes que equilibram conforto e sofisticação. Os clientes elogiam as ofertas exclusivas, como a burrata cremosa com tomate, o ceviche de peixe branco com batata doce e o ensopado de peixe brasileiro “moqueca”. Os clientes também podem desfrutar de uma seleção de opções fartas como polenta com ovos escalfados, frango com quinoa e uma seleção de saladas saudáveis e coloridas. O ambiente do restaurante combina uma decoração limpa e minimalista com um toque aconchegante, acomodando 88 hóspedes e convidando-os a relaxar em um espaço caloroso e acolhedor. A abordagem do chef enfatiza os ingredientes locais, com pães portugueses frescos, azeites e ervas em todo o menu. As bebidas de destaque incluem chás de inspiração brasileira, sucos adoçados com mel e coquetéis exclusivos que complementam os pratos coloridos. A filosofia do Capim Limão de “comida feliz” reflete-se em cada prato, com a missão de oferecer conforto e prazer através de um menu cuidadosamente selecionado e uma atmosfera descontraída.

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