KINTSUGI to wzorzec w nowej fali japońskiej kuchni w Porto, wyróżniający się jako spersonalizowane i doskonałe doświadczenie. Jej filozofia, inspirowana sztuką Kintsugi, znajduje odzwierciedlenie w docenianiu lokalnych i prostych składników do tworzenia dań wykraczających poza tradycyjne sushi (takich jak Izakaya i japoński street food), w intymnej i przyjaznej atmosferze.
KINTSUGI to ekskluzywna japońska restauracja fusion położona w sercu Porto. Założona przez szefów kuchni Gabrielę i Mário Mendesa da Costę, nazwa inspirowana jest japońską sztuką „naprawy złotem”. Koncepcja harmonizuje tradycyjną japońską sztukę kulinarną z wyrafinowaniem Porto, koncentrując się na sezonowych i wysokiej jakości lokalnych rybach i surowcach, oferując zarówno tradycyjne, jak i innowacyjne dania.

Pozyskaj więcej klientów dzięki wiodącemu w branży oprogramowaniu i rozwiązaniu marketingowemu.
Zarejestruj się tutajPorto
Gabriela and Mário Mendes da Costa
KINTSUGI to wzorzec w nowej fali japońskiej kuchni w Porto, wyróżniający się jako spersonalizowane i doskonałe doświadczenie. Jej filozofia, inspirowana sztuką Kintsugi, znajduje odzwierciedlenie w docenianiu lokalnych i prostych składników do tworzenia dań wykraczających poza tradycyjne sushi (takich jak Izakaya i japoński street food), w intymnej i przyjaznej atmosferze.