Om Since Then

Since Then i Bangsar vinner virkelig hjerter med sin dristige og nyskapende mat i en koselig, industriell-chic setting. Omurisen – myk omelett pakket rundt japansk ris med sprø kyllingkatsu og valgfri biffkarri – er komfortmat på sitt fineste, vakkert balansert og rik på umami. Deres fremragende fusjonsrett, Tom Yum Mentaiko Squid Ink Pasta, blander krydret tom yum, kremet mentaiko og fersk sjømat til en herlig bit full av smak. Lokalet er lyst og luftig, plassert i et ombygd varehus med sinkvegger, høye tak og varme tremøbler. En kuratert hage legger til ro i atmosfæren. Gjestene skryter ofte av den eksepsjonelle bakte ostebolognesen, luftige tiramisuen og kreative mini-nori-tacoene toppet med laks, tunfisk og avokado. Som et supplement til maten er det en meny med nyskapende tebaserte drikker og spesialkaffe som passer perfekt til fusjonsmaten. Med vennlig service og upåklagelig presentasjon er Since Then et smakfullt sted for matelskere som ønsker å blande komfortklassikere med kulinariske eventyr i Bangsar.