Kikyo Malaysia, som ligger i Kuala Lumpurs Troika, vekker japansk matkunst til live med sin eksepsjonelle warayaki-grillingsteknikk og det sjeldne A5 Miyabi Wagyu-biffet, og tilbyr en enestående matopplevelse. Ledet av Wagyu Master Chef Yamasaki Kenichiro, viser omakase-menyen en kreativ fusjon av tradisjonelle smaker og moderne stil. Med sitt åpne kjøkken og intime atmosfære er Kikyo perfekt for matelskere som søker dristige, røykfylte aromaer og utsøkt kulinarisk håndverk.
KIKYO, etablert i 2023 i The Troika, KLCC, leverer Kuala Lumpurs høyeste standard innen japansk fine dining. Restauranten sentrerer sin opplevelse rundt den sjeldne Warayaki-kokemetoden og den omhyggelige kulinariske tilnærmingen til kjøkkensjef Sean Thu. En Sesongbasert Reise Du opplever en fullstendig fordypning i Japans sesongskifter gjennom KIKYOs signatur 11-retters Omakase. Menyen følger naturens rytme. Den begynner med delikate forretter og går over til intensiteten av strågrillede hovedretter. Kokk Thu balanserer Warayakiens 900°C flamme med presis, rolig anretning. Denne strukturen sikrer at du smaker de rene, distinkte smakene av hver ingrediens. Kuraterte Sake-paringer KIKYO presenterer en mesterlig kuratert sake-opplevelse. I motsetning til vinparinger som ofte fokuserer på syrlighet for å skjære gjennom fett, fokuserer dette sake-utvalget på tekstur og umami-forbedring. Kurateringen komplementerer den røykfylte aromaen fra Warayaki-rettene. Det skaper en sømløs smaksprofil som vin ikke alltid kan oppnå. De Allsidige Spisealternativene Fine dining krever ikke alltid et fullt flerretters engasjement. KIKYO tilbyr en omfattende à la carte og loungemeny for en mer uformell kveld. Du kan nyte spesifikke retter og atmosfæren uten tidsinvesteringen av hele Omakase. Dette gjør KIKYO til et tilgjengelig reisemål for både spesielle anledninger og spontane middager. Stedet har en elegant lounge i andre etasje for skreddersydde cocktails og premium brennevin. KIKYO tilbyr en komplett kveldsdestinasjon for enhver preferanse.
Kuala Lumpur City Centre
Kikyo Malaysia, som ligger i Kuala Lumpurs Troika, vekker japansk matkunst til live med sin eksepsjonelle warayaki-grillingsteknikk og det sjeldne A5 Miyabi Wagyu-biffet, og tilbyr en enestående matopplevelse. Ledet av Wagyu Master Chef Yamasaki Kenichiro, viser omakase-menyen en kreativ fusjon av tradisjonelle smaker og moderne stil. Med sitt åpne kjøkken og intime atmosfære er Kikyo perfekt for matelskere som søker dristige, røykfylte aromaer og utsøkt kulinarisk håndverk.

Få flere kunder med bransjens ledende programvare og markedsføringsløsning.
Bli oppført her