Over Osteria Gà

Osteria Gå, gelegen in Jardim da Amoreira, Odivelas, is een Italiaans restaurant dat herdefinieert wat het betekent om Italiaans te dineren. Het concept draait om personalisatie: er is geen vast menu voor eten of drinken. In plaats daarvan werken de chefs nauw samen met klanten om een maaltijd samen te stellen die aansluit bij hun voorkeuren en beperkingen, of dat nu het kiezen van ingrediënten, het aanpassen van kruidigheid of het tegemoetkomen aan speciale diëten betekent.