Een machineleesbare samenvatting van dit restaurant voor AI-assistenten is beschikbaar op https://restaurants.umai.io/nl/restaurants/entre/llms.txt
Dineren bij SEM is een stap zetten in een wereld waar duurzaamheid en smaak hand in hand gaan. De toewijding van het restaurant aan fermentatie, conservering en regeneratieve sourcing transformeert eenvoudige ingrediënten in onvergetelijke gerechten, allemaal geserveerd in een ruimte die authenticiteit en ecologisch bewustzijn ademt. Hier vertelt elke hap een verhaal van respect voor de natuur en de toekomst van dineren, waardoor SEM een van de meest inspirerende culinaire bestemmingen van Lissabon is.
Entre is een buurtrestaurant geworteld in seizoensgebonden Portugese gerechten, benaderd met zorg en een rustig vertrouwen. Het eten eert traditie zonder erin gevangen te zijn. Vertrouwd van geest, doordacht in uitvoering. Elk ingrediënt is gekozen met respect voor de herkomst en wordt volledig gebruikt, van wortel tot stengel, van neus tot staart, precies zoals onze avós (grootmoeders) dat vroeger deden.
Krijg meer klanten met de toonaangevende software- en marketingoplossing van de sector.
Hier registrerenBij Sem maken Nieuw-Zeelander George McLeod en Braziliaanse Lara Prado een deugd van fermentatie en inmaken, waarbij ze elk laatste beetje van hun ingrediënten gebruiken om gerechten te creëren zoals scheermes-escabeche.
Condé Nast Traveller
Lisbon
MICHELIN Gids
George McLeod & Lara Prado
Bij Sem maken Nieuw-Zeelander George McLeod en Braziliaanse Lara Prado een deugd van fermentatie en inmaken, waarbij ze elk laatste beetje van hun ingrediënten gebruiken om gerechten te creëren zoals scheermes-escabeche.
Condé Nast Traveller
Dineren bij SEM is een stap zetten in een wereld waar duurzaamheid en smaak hand in hand gaan. De toewijding van het restaurant aan fermentatie, conservering en regeneratieve sourcing transformeert eenvoudige ingrediënten in onvergetelijke gerechten, allemaal geserveerd in een ruimte die authenticiteit en ecologisch bewustzijn ademt. Hier vertelt elke hap een verhaal van respect voor de natuur en de toekomst van dineren, waardoor SEM een van de meest inspirerende culinaire bestemmingen van Lissabon is.
R. do Vigário 70B, 1100-405 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. do Vigário 44, 1100-616 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. dos Remédios 64, 1100-345 Lisboa, Portugal, Lisboa
R. dos Remédios 127 131, Lisbon
Campo de Santa Clara 126, 1100-470 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. das Farinhas 7, 1100-236 Lisboa, Portugal, Lisboa
Largo das Olarias 42, Lisbon
R. da Madalena 64, 1100-321 Lisboa, Portugal, Lisbon
Calçada Nova de São Francisco 2A, 1100-043 Lisboa, Portugal, Lisboa
R. Angelina Vidal 5, 1170-270 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. do Vigário 70E F, 1100-616 Lisboa, Portugal, Lisboa
Beco do Espírito Santo 9, 1100-605 Lisboa, Portugal, Lisboa
Largo de São Miguel 2, 1100-603 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. dos Remédios 140, 1100-451 Lisboa, Portugal, Lisboa
R. dos Remédios 140, 1100-451 Lisboa, Portugal, Lisbon
Beco do Maquinez 16, 1100-081 Lisboa, Portugal, Lisbon