Guimas porta sulla linea di Cascais il fascino carioca con un'autenticità coinvolgente. Riproduce fedelmente l'iconico bistrot fondato a Rio nel 1981 — con decorazioni vintage, jazz d'ambiente, pastelli sui tavoli per disegnare e un bistrot rilassato che respira storia e condivisione. Nel menu, i classici brasiliani come moqueca de peixe, filé do bêbado e anatra di fattoria convivono con ricette di famiglia e dessert memorabili — tutto servito con anima e ospitalità.
Guimas è un gioiello luso-carioca a Cascais che fa rivivere lo spirito del suo originale di Rio De Janeiro, fondato nel 1981. Situato in Rua Freitas Reis, il ristorante abbraccia un'estetica bistrò vintage—pavimenti a scacchi, soffitti adorni di collage nei bagni, colonna sonora jazz e un tocco creativo in ogni dettaglio, inclusi pastelli per i commensali per disegnare sulle tovaglie di carta, forse esposti come opere d'arte dei clienti. Con una cucina a vista, un bar elegante e una capacità di circa 60 ospiti, Guimas offre un ambiente caldo e nostalgico. Il menu propone piatti iconici come moqueca de peixe, “filé do bêbado”, anatra magret con salsa agrodolce, pastel di gamberi e amati dessert come mousse al cioccolato e “toucinho do céu”, il tutto avvolto in un'esperienza culinaria familiare e conviviale.
Il Guimas è un punto d'incontro tra Portogallo e Brasile, con un ambiente rilassato, musica jazz e classici carioca come la moqueca, il filé do bêbado e il pudim Guimas — tutto servito con anima e ricordi.
Natasha Swan, New in Cascais
Cascais
Il Guimas è un punto d'incontro tra Portogallo e Brasile, con un ambiente rilassato, musica jazz e classici carioca come la moqueca, il filé do bêbado e il pudim Guimas — tutto servito con anima e ricordi.
Natasha Swan, New in Cascais
Guimas porta sulla linea di Cascais il fascino carioca con un'autenticità coinvolgente. Riproduce fedelmente l'iconico bistrot fondato a Rio nel 1981 — con decorazioni vintage, jazz d'ambiente, pastelli sui tavoli per disegnare e un bistrot rilassato che respira storia e condivisione. Nel menu, i classici brasiliani come moqueca de peixe, filé do bêbado e anatra di fattoria convivono con ricette di famiglia e dessert memorabili — tutto servito con anima e ospitalità.

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