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Al Fermento Food & Wine di Sagres, ogni piatto è un capolavoro realizzato con ingredienti di alta qualità, provenienti da fornitori locali. I commensali sono entusiasti dell'innovativo menù degustazione, che presenta delizie come ostriche fresche, creazioni fermentate uniche e una cheesecake eccezionale. L'accogliente ambiente del giardino e il personale cordiale e competente aggiungono un tocco in più all'esperienza eccezionale. Con un focus sulla sostenibilità e sul supporto ai produttori locali, Fermento offre un viaggio culinario memorabile che fa sì che gli ospiti tornino sempre per di più.
Fermento Food & Wine offre un'esperienza culinaria eccezionale che fonde con maestria sapori italiani e mediterranei con tecniche culinarie contemporanee. È rinomato per il suo impegno verso la sostenibilità, supporta attivamente i produttori locali e presenta piatti specializzati a base di ingredienti fermentati e frutti di mare crudi. Il locale offre un'accogliente e invitante ambientazione in giardino, molto apprezzata dagli ospiti per cene e incontri intimi.
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Al Fermento Food & Wine di Sagres, ogni piatto è un capolavoro realizzato con ingredienti di alta qualità, provenienti da fornitori locali. I commensali sono entusiasti dell'innovativo menù degustazione, che presenta delizie come ostriche fresche, creazioni fermentate uniche e una cheesecake eccezionale. L'accogliente ambiente del giardino e il personale cordiale e competente aggiungono un tocco in più all'esperienza eccezionale. Con un focus sulla sostenibilità e sul supporto ai produttori locali, Fermento offre un viaggio culinario memorabile che fa sì che gli ospiti tornino sempre per di più.
R. Imperatriz Dona Amelia 112, São Martinho, 9000-609 Funchal, Portugal, Portugal
Estrada do Guincho, 2750-640 Cascais, Portugal, Cascais
Largo do Marcelino 18, Azenhas do Mar, 2705-092 Colares, Portugal, Portugal
Quinta da Bicuda, R. Bicuda, 2750-682 Cascais, Portugal, Portugal
R. Rosa Parracho 27, 2750-778 Cascais, Portugal, Portugal
R. Coelho da Rocha 66B, 1350-071 Lisboa, Portugal, Portugal
R. das Trinas 61, 1200-856 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. Artilharia 1 79, 1250-038 Lisboa, Portugal, Lisbon
Rua da Esperança 72, 1200-658 Lisboa, Portugal, Lisboa
Av. António Augusto de Aguiar 140c, 1050-010 Lisboa, Portugal, Lisbon
Rua António Joaquim Nunes da Silva, 9500 Ponta Delgada, Portugal, Portugal
R. Dr. João Augusto Teixeira, 9360 Ponta do Sol, Portugal, Portugal
lote 64, 2750-040 Cascais, Portugal, Portugal
Rua da Quinta Bancada Norte, 2750-004 Cascais, Portugal, Cascais
Avenida nossa senhora do cabo 101, 2750-374 Cascais, Portugal, Cascais