Um Since Then

Since Then í Bangsar hefur sannarlega heillað fólk með djörfum og nýstárlegum mat í notalegu, iðnaðar-flottu umhverfi. Omurice-ið – mjúk eggjakaka vafin utan um japanskt hrísgrjón með stökkum kjúklingakatsu og valfrjálsri nautakarrý – er huggunarmatur á sínu besta, fallega í jafnvægi og ríkulegt af umami. Framúrskarandi fusion-réttur þeirra, Tom Yum Mentaiko Squid Ink Pasta, blandar saman krydduðu tom yum, rjómalöguðu mentaiko og fersku sjávarfangi í dýrindis bita fullan af bragði. Rýmið er bjart og loftmikið, staðsett í umbreyttu vöruhúsi með sinkveggjum, háum loftum og hlýjum viðarhúsgögnum. Sýndur garður bætir rólegri andrúmsloftinu. Gestir lofa oft ótrúlegu bakaða osta bolognese, léttu tiramisu og skapandi mini nori tacos toppað með laxi, túnfiski og avókadó. Matnum fylgir valmynd af nýstárlegum tedrykkjum og sérkaffum sem passa fullkomlega við fusion-matinn. Með vinalegri þjónustu og óaðfinnanlegri framsetningu er Since Then smekklegur staður fyrir matargesti sem leita að því að blanda saman þægindaklassíkur með matreiðsluævintýrum í Bangsar.