Omakase Wa

Um Omakase Wa

Omakase Wa í Lissabon býður upp á einstaka og persónulega matarupplifun sem dregur gesti inn í listina að hefðbundinni japanskri Omakase. Veitingastaðurinn er staðsettur í rólegri götu við Avenida da Liberdade og býður upp á 15 rétta árstíðabundinn matseðil sem er útbúinn af færum kokkum, þar á meðal hinum nafntogaða yfirkokki Ashik Yonjan. Með áherslu á sushi í Edomae-stíl notar veitingastaðurinn bestu staðbundnu og innfluttu hráefnin til að búa til stórkostlega rétti sem þróast með árstíðunum. Gestir geta notið upplifunarinnar frá notalegum kokkaborði, þar sem sake-pörun eykur hvert bita.