Um Lavantha KL

Lavantha, sem býður upp á handverkskokteila í Chinatown, er yfirgripsmikill setustofubar Jon Lee sem staðsettur er í endurnýttri bankahvelfingu innan Moxy Kuala Lumpur Chinatown. Þetta er næturhelgidómur þar sem hönnun, frásagnir og blöndunarfræði mætast – fullkomið fyrir þá sem leita að handverkskokteilum eða rómantískum bar í KL. Rýmið endurspeglar hugsjónir Penrose – loftslag af ásetningi, vönduð samtöl, fágað framsetning bragðtegunda – en í stærri skala til að vera rýmra og félagslegra. Lavantha drykkjarseðillinn er byggður upp á fjórum stoðum: Hár (frískandi "highballs"), Skarpur (líflegir "sours"), Framúrskarandi (sterkir) og Bragðmikill (umami-ríkir kokteilar). Eiginleikar eru meðal annars samnefndur Lavantha gin kokteillinn, Siccamore, Michelada (mezcal-tómata umami blanda), Plakus Nectar, Pastica og Adonis #2 – hver um sig vandaður með skýrleika, hófsemi og dýpt. Andrúmsloftið gegnir stóru hlutverki. Lavantha KL, sem staðsett er í fágaðri, rúmfræðilegri hvelfingu með kampavínslýsingu, flottum svörtum marmara, spegilmynduðum gullmónólít og leynilegum setustofum, býður upp á dramatík án hræsni. Sæti rúma 40 við barinn, auk sófahorna og einkarekinnar "Conservatory" rýmis fyrir VIP-gesti eða nánar samkomur fjögurra. Það opnar seint (um 20:00–02:00), sem gerir það að frábærum vali fyrir stefnumótakvöld, seint á kvöldin og stílhreifa drykki eftir vinnu. Eins og er, býður Lavantha aðeins upp á kokteila; lítill vandaður matseðill af japönskum-innblásnum, ferskum og sítrus-drifnum tapasréttum er væntanlegur fljótlega – hannaður fyrir pörun. En jafnvel núna, stendur áherslan á fljótandi handverk, lagskipt bragðefni og fágaða gestrisni upp úr. Þetta er staður þar sem hver drykkur þróast eins og samtal, og þar sem nákvæmni mætir rúmgóðri tjáningu. Ef þú ert að skipuleggja flott kvöld út, að leita að besta kokteilbarinum eða að leita að fáguðum næturhettu með handverk í kjarnanum, býður Lavantha Kuala Lumpur upp á andrúmsloft, listfengi og næði. Andrúmsloft, kokteilar, vönduð hönnun – þetta er upphækkað næturlíf í Chinatown, KL.