Poda merayakan cita rasa kuno masakan Alentejo melalui filosofi tradisi dan musiman, dengan sentuhan kontemporer. Restoran ini menempati gudang pertanian tua yang telah diubah, menciptakan suasana pedesaan yang elegan. Restoran ini dipuji karena kualitas bahan-bahan lokalnya dan pelayanan yang penuh perhatian, menjadikannya salah satu restoran paling trendi di wilayah tersebut.
Terletak di Montemor-o-Novo, konsep Poda berpusat pada penghormatan terhadap sejarah kuliner Portugis, khususnya Alentejo. Menu, yang dipandu oleh Chef João Narigueta, menyajikan hidangan daerah yang ditingkatkan, menekankan produk hiper-lokal. Sommelier, Miguel Dominguinhos, berfokus pada menampilkan anggur Portugis berkualitas tinggi dari produsen kecil. Suasana bergaya, nyaman, dan kaya akan elemen budaya.

Dapatkan lebih banyak pelanggan dengan perangkat lunak terkemuka di industri dan solusi pemasaran.
Daftar di siniMasakan berkualitas baik, nilai yang baik. Poda memulihkan lumbung tua untuk menyajikan masakan tradisional Alentejo dengan sentuhan modern, dengan dedikasi besar terhadap produk lokal.
MICHELIN Guide
Portugal
Bib Gourmand (Panduan MICHELIN)
João Narigueta
Masakan berkualitas baik, nilai yang baik. Poda memulihkan lumbung tua untuk menyajikan masakan tradisional Alentejo dengan sentuhan modern, dengan dedikasi besar terhadap produk lokal.
MICHELIN Guide
Poda merayakan cita rasa kuno masakan Alentejo melalui filosofi tradisi dan musiman, dengan sentuhan kontemporer. Restoran ini menempati gudang pertanian tua yang telah diubah, menciptakan suasana pedesaan yang elegan. Restoran ini dipuji karena kualitas bahan-bahan lokalnya dan pelayanan yang penuh perhatian, menjadikannya salah satu restoran paling trendi di wilayah tersebut.