Pastaria menonjol karena pasta segar buatan rumahnya — dibuat dengan telur ayam kampung dan tepung Portugis premium — serta saus yang dibuat dengan hati-hati menggunakan bahan-bahan musiman yang bersumber secara lokal. Tim, yang terdiri dari tiga wirausahawan muda, memupuk suasana yang hangat dan kekeluargaan yang mendorong pengalaman bersantap yang santai. Tempatnya nyaman, mengundang, dan autentik, dengan fokus pada kesederhanaan dan rasa.
Restoran pasta segar baru di Principe Real, terletak di Lisbon, dengan fokus pada pasta buatan rumah yang dibuat dari nol dua kali sehari dan bahan-bahan yang bersumber secara lokal. Komitmen restoran untuk membuat segala sesuatu sendiri, termasuk pasta, menunjukkan dedikasi terhadap kualitas dan keaslian. Dengan memperoleh sebagian besar bahan-bahan secara lokal, mereka mendukung komunitas dan memastikan penggunaan produk segar musiman, yang menambah kualitas dan rasa hidangan secara keseluruhan. Selain pasta yang luar biasa, mereka menawarkan pilihan anggur dan koktail yang luar biasa yang meningkatkan pengalaman bersantap dan memungkinkan pelanggan untuk melengkapi makanan mereka dengan pilihan minuman yang sempurna.
Seperti namanya, pasta, terutama pasta potong perunggu, adalah bintang utama. Sekitar 24 kilogram pasta diproduksi setiap hari, volume yang melebihi kapasitas tim dapur. Untuk mencapai ini, para pendiri mengimpor mesin dari Italia, di mana mereka menggabungkan bahan-bahan khusus. Penggunaan perunggu pada mesin memengaruhi rasa dan memberikan “presentasi yang unggul pada hidangan”.
Eduardo Oliveira for NiT
Lisboa
Seperti namanya, pasta, terutama pasta potong perunggu, adalah bintang utama. Sekitar 24 kilogram pasta diproduksi setiap hari, volume yang melebihi kapasitas tim dapur. Untuk mencapai ini, para pendiri mengimpor mesin dari Italia, di mana mereka menggabungkan bahan-bahan khusus. Penggunaan perunggu pada mesin memengaruhi rasa dan memberikan “presentasi yang unggul pada hidangan”.
Eduardo Oliveira for NiT
Pastaria menonjol karena pasta segar buatan rumahnya — dibuat dengan telur ayam kampung dan tepung Portugis premium — serta saus yang dibuat dengan hati-hati menggunakan bahan-bahan musiman yang bersumber secara lokal. Tim, yang terdiri dari tiga wirausahawan muda, memupuk suasana yang hangat dan kekeluargaan yang mendorong pengalaman bersantap yang santai. Tempatnya nyaman, mengundang, dan autentik, dengan fokus pada kesederhanaan dan rasa.

Dapatkan lebih banyak pelanggan dengan perangkat lunak terkemuka di industri dan solusi pemasaran.
Daftar di sini