Mengapa kami menyukainya

Monkey Mash adalah langkah berani menuju masa depan mixologi – di mana penemuan rasa, keberlanjutan, dan inovasi bersatu dalam cara yang tak terduga. Ini bukan hanya bar koktail; ini adalah laboratorium kreativitas dan nurani. Menu mereka dirancang dengan pola pikir tanpa limbah sejak hari pertama, memikirkan kembali setiap aspek persiapan dan eksekusi untuk mengurangi dampak lingkungan. Teknik klasik memberi jalan pada metode canggih dan presisi berbasis lab, memastikan koktail berkualitas tinggi dan konsisten disajikan dengan kesederhanaan dan gaya. Namun, ini bukan hanya tentang apa yang ada di dalam gelas – ini tentang bagaimana itu sampai di sana. Monkey Mash menanggapi tantangan global seperti perubahan iklim dan kelangkaan air dengan secara aktif mengurangi limbah dan memikirkan kembali praktik tradisional. Melalui sistem "pra-campuran dan pra-pengenceran", mereka meminimalkan jejak mereka sambil memaksimalkan rasa. Ini bukan tentang dihakimi – ini tentang menjadi bagian dari sebuah gerakan. Monkey Mash mengundang Anda untuk mempertanyakan norma, merangkul inovasi, dan menikmati dengan tujuan.