KINTSUGI adalah tolok ukur dalam gelombang baru masakan Jepang di Porto, menonjol sebagai pengalaman yang personal dan luar biasa. Filosofinya, yang terinspirasi oleh seni Kintsugi, tercermin dalam apresiasi terhadap bahan-bahan lokal dan sederhana untuk menciptakan hidangan yang melampaui sushi tradisional (seperti Izakaya dan Japanese Street Food), dalam suasana yang akrab dan ramah.
KINTSUGI adalah restoran Fusion Jepang kelas atas yang terletak di jantung kota Porto. Didirikan oleh koki Gabriela dan Mário Mendes da Costa, namanya terinspirasi oleh seni Jepang "perbaikan dengan emas." Konsep ini menyelaraskan seni kuliner tradisional Jepang dengan kecanggihan Porto, berfokus pada ikan lokal dan bahan baku musiman berkualitas tinggi, menawarkan hidangan tradisional dan inovatif.

Dapatkan lebih banyak pelanggan dengan perangkat lunak terkemuka di industri dan solusi pemasaran.
Daftar di siniPorto
Gabriela and Mário Mendes da Costa
KINTSUGI adalah tolok ukur dalam gelombang baru masakan Jepang di Porto, menonjol sebagai pengalaman yang personal dan luar biasa. Filosofinya, yang terinspirasi oleh seni Kintsugi, tercermin dalam apresiasi terhadap bahan-bahan lokal dan sederhana untuk menciptakan hidangan yang melampaui sushi tradisional (seperti Izakaya dan Japanese Street Food), dalam suasana yang akrab dan ramah.