Por que nos gusta

Seixo ofrece unha simbiose perfecta entre a gastronomía contemporánea e a herdanza do Douro. Con unha vista impresionante sobre o río desde a icónica Quinta do Seixo (Sandeman), o restaurante destaca por elevar os produtos locais e de tempada mediante técnicas modernas. A curación do viño é excepcional, permitindo maridaxes profundas nunha contorna que é, en si mesma, un monumento á viticultura.