Situado en Ponta Delgada (São Miguel, Azores), Tasquinha Vieira é un restaurante de luxo especializado en cociña portuguesa contemporánea, fortemente influenciada polos produtos locais de alta calidade. O concepto favorece o marisco fresco e os pratos creativos, estilo tapas, pensados para compartir, todo nun ambiente pequeno, elegante e cosmopolita. As reservas son esenciais debido ao número limitado de asentos.
Fermento Food & Wine ofrece unha experiencia gastronómica excepcional que mestura artisticamente sabores italianos e mediterráneos con técnicas culinarias contemporáneas. É recoñecido polo seu compromiso coa sustentabilidade, apoia activamente aos produtores locais e presenta pratos especializados baseados en ingredientes fermentados e marisco cru. O lugar ofrece un ambiente de xardín acolledor e convidativo, moi eloxiado polos hóspedes para ceas e reunións íntimas.
Servindo auténtica cociña do sueste asiático, The Majapahit é un vibrante destino gastronómico que reúne as ricas tradicións culinarias de Tailandia e Indonesia nun ambiente elegante. Coñecido polo seu ambiente incrible e a súa atmosfera enerxética, The Majapahit ofrece aos hóspedes unha viaxe pola diversidade e os sabores vivos do sueste asiático, converténdoo nunha opción popular para os amantes da comida. The Majapahit destaca polo seu interior magnificamente deseñado, a súa cálida hospitalidade e a súa animada atmosfera social que fai que cada comida pareza unha ocasión especial. Xa sexa para xuntarse con amigos para cear, recibir colegas, celebrar en familia ou planificar unha cea romántica, o restaurante ofrece un espazo acolledor tanto para reunións informais como para ocasións especiais.
CheekyTaste Club é un proxecto gastronómico colaborativo
Sala Omakase Perú é unha xoia destacada na vibrante escena culinaria de Lima, que ofrece unha experiencia gastronómica exclusiva arraigada na arte do omakase, unha tradición xaponesa onde o chef selecciona o menú en función dos ingredientes máis frescos dispoñibles. Situado no exclusivo barrio de La Molina, este íntimo restaurante captou a atención dos entusiastas da comida, ofrecendo non só unha cociña Nikkei elaborada con pericia, senón tamén unha viaxe gastronómica personalizada e única. Un toque persoal en cada bocado En Sala Omakase, cada comida está coidadosamente curada polo chef Roby Dickson, cuxa profunda paixón pola fusión Nikkei brilla en cada prato. O restaurante enorgullécese de utilizar ingredientes de orixe local e sostibles, garantindo que cada prato reflicta os mellores sabores tanto de Perú como de Xapón. Cun menú que cambia diariamente en función dos mariscos máis frescos e dos ingredientes de tempada dispoñibles, os comensais gozan dunha experiencia gastronómica en constante evolución. A diferenza dos establecementos de comida típicos, Sala Omakase non ten un menú fixo. Pola contra, os hóspedes son convidados a emprender unha viaxe onde o chef elabora unha comida de varios pratos adaptada ás súas preferencias, garantindo unha experiencia altamente personalizada. Este enfoque íntimo combínase cun ambiente acolledor, onde só 10 hóspedes se sentan por sesión, creando unha atmosfera exclusiva e íntima ideal para ocasións especiais ou unha cea romántica en Lima. Pratos de autor e delicias culinarias O menú do restaurante presenta unha variedade de pratos exquisitos, desde delicados nigiris ata innovadores pratos principais que fusionan técnicas tradicionais xaponesas con ingredientes peruanos. Os elementos populares inclúen o Gunkan de Pulpo en Salsa Miso (polbo con salsa de miso) e o Hotebi Parma, un prato con langostinos nunha salsa de manteiga de Katsuobushi e alcaparras. A filosofía de simplicidade e excelencia do chef Roby Dickson brilla nestes pratos, destacando os sabores naturais dos mariscos frescos de alta calidade. Unha xoia culinaria escondida en Lima Situado en La Molina, Sala Omakase é unha verdadeira xoia escondida para aqueles que buscan o mellor omakase en Lima. Coa súa atención aos ingredientes frescos de tempada e as hábiles mans do chef Roby Dickson, o restaurante está a converterse rapidamente nun dos lugares de restauración máis falados da cidade. Para os amantes da comida que buscan unha experiencia gastronómica inesquecible en Lima, Sala Omakase é unha visita obrigada.
Situado no corazón da soleada Ponta do Sol, Steak and Sun é un destino gastronómico que celebra a arte da cociña premium. Especializado en cortes de carne excepcionais, complementados por unha exquisita selección de viños. Aínda que o noso foco está nas carnes de alta calidade, as nosas ofertas esténdense a peixe fresco de orixe local e outros pratos coidadosamente elaborados que destacan o mellor dos sabores de Madeira. Steak and Sun é o lugar perfecto para gozar dunha comida memorable nun dos escenarios máis pintorescos da illa.
En Makan Madeira traemos os sabores audaces e vibrantes do sueste asiático ao corazón de Funchal, mesturando as tradicións culinarias de Singapur e Malaisia coa rica herdanza de Madeira. Situado na fermosa Rua Imperatriz Dona Amelia, ofrecemos unha experiencia gastronómica moderna e cosmopolita onde a autenticidade se atopa coa creatividade. O menú está construído arredor de pratos emblemáticos como o Rendang de cordeiro cociñado lentamente, o fragrante Nasi Goreng e os curris en capas e cheos de especias, todos preparados frescos utilizando técnicas tradicionais e un coidadoso equilibrio de ingredientes de orixe local e importados. Cada prato está deseñado para ofrecer profundidade, confort e un verdadeiro sentido de autenticidade. Cun ambiente cálido e enerxético, Makan Madeira é igualmente axeitado para xantares relaxados, noites animadas e experiencias gastronómicas memorables que unen á xente arredor de comida audaz e unha gran hospitalidade.
Los Pepes - Comida Mexicana O restaurante ideal para familia e amigos para momentos inesquecibles!
Livraria Restaurante é un restaurante de cociña portuguesa contemporánea altamente valorado situado en Braga. O deseño interior é a principal característica estética, recreando un ambiente de biblioteca clásico e elegante. A filosofía culinaria céntrase en elevar as receitas rexionais portuguesas utilizando técnicas gastronómicas modernas e ingredientes frescos e de alta calidade, ofrecendo unha experiencia gastronómica á vez intelectual (a través da súa temática) e profundamente saborosa.
BIS Pasta & Risotto é un restaurante italiano especializado en Pastas e Risottos, cunha forte valoración. O menú renóvase semestralmente con novas influencias, froito das viaxes e experiencias compartidas do Chef.
Situado en Braga, Tábuas, Copos & Outras Cenas é un encantador restaurante a pequena escala que ofrece unha experiencia coidadosamente elaborada arredor da cultura portuguesa do picoteo. O menú céntrase en táboas artesanais e pequenas racións: desde unha "tábua de queixos" mixta e "tábua de enchidos", ata pratos como gambas à Tábuas, camarão ao alho, montadinho de cavala e exquisiteces de presunto ibérico. Aínda que adoitan ser pratos para compartir, cada proposta está elaborada con coidado para equilibrar sabor, textura e presentación. A identidade do espazo baséase na hospitalidade sincera e nun ambiente cálido — modesto en escala pero ambicioso en espírito. A decoración é persoal e acolledora, con toques que parecen feitos a man e familiares, animando aos hóspedes a instalarse e gozar da noite ao seu ritmo. A selección de viños xoga un papel de apoio, ofrecendo botellas e copas que maridan ben cos elementos das táboas e os petiscos. Xa sexa para unha cea relaxada, unha noite de viño e queixo, ou unha saída informal, Tábuas, Copos & Outras Cenas ofrece unha experiencia sensorial arraigada na tradición e elevada pola atención ao detalle.
O Restaurante Mikado é unha referencia na cociña asiática, onde atoparás diferentes sabores, un estilo relaxado e a promesa de novidades continuas. O restaurante dividiuse en dous conceptos: o Rodízio e o First Floor. Neste último atoparás un servizo premium coas mellores exquisiteces chinesas e xaponesas. No Mikado atoparás un servizo de calidade e rigor na preparación dos pratos, combinado coa simpatía do persoal. Visítanos e sorpréndete!
Shoyu Ramen Bar é un restaurante xaponés especializado situado en Braga, centrado na preparación auténtica de Ramen. O concepto está construído arredor das sopas de fideos tradicionais xaponesas (Shoyu, Miso, Tonkotsu), utilizando caldos de cocción lenta e fideos feitos a man. O local ofrece un ambiente de comedor informal e moderno e tamén serve outros artigos populares de comida rúa xaponesa, atendendo a aqueles que buscan unha auténtica comida reconfortante xaponesa.
Liz é un restaurante de cociña internacional/de autor moi ben valorado en Porto, fundado polo chef Daniel Carvalheira (quen ten experiencia en cociñas con estrela Michelin como Noma e Euskalduna Studio). É intencionalmente pequeno, con capacidade para só 18 persoas, para asegurar un enfoque na calidade, o confort e un servizo atento. O menú é estacional e creativo, baseado nos produtos máis frescos do mercado, e deseñado para ofrecer unha experiencia de alta cociña mantendo un ambiente relaxado e sen pretensións.
Situado na rúa de Eugénio de Castro 266, 4100-225 Porto, Portugal, kaigi ofrece unha experiencia gastronómica xaponesa minimalista e moi enfocada. O menú enfatiza a calidade das preparacións tradicionais como o nigiri e o sashimi, usando a miúdo peixe local portugués mentres se adhire estritamente ás técnicas clásicas xaponesas. O espazo é pequeno e reservado, centrando toda a experiencia na propia comida.
O Restaurante Mikado en Braga ofrece as mellores iguarias asiáticas. Un ambiente novo e agradable ideal para pasar bos momentos con amigos e familia!
Sabores xaponeses | Sushi Bar