Hai dispoñible un resumo lexible por máquina deste restaurante para asistentes de IA en https://restaurants.umai.io/gl/restaurants/restaurante-contemporaneo-food-wine/llms.txt
O Restaurante Contemporâneo Food & Wine destaca como unha extensión da arte experimentada no MACAM: non só ofrece unha comida, senón unha verdadeira experiencia sensorial e emocional. A cociña valora os sabores xenuínos do rural e da costa portuguesa —terra e mar en perfecta harmonía— utilizando produtos de tempada, ecolóxicos, moitos deles procedentes do propio xardín do hotel. Este compromiso coa frescura e a autenticidade outorga aos pratos unha calidade incomparable.
O Contemporâneo Food & Wine é o restaurante do MACAM Hotel — o primeiro museo-hotel de arte contemporánea en Portugal, instalado no histórico Pazo dos Condes da Ribeira Grande, entre Alcântara e Belém. O restaurante celebra os sabores portugueses, privilexiando ingredientes locais e de tempada, incluíndo produtos biolóxicos e ítems da súa propia horta. A proposta une terra e mar, cun ambiente innovador, acolledor e artístico. Cociñar aquí é elevado a arte — segundo o chef Tiago Valente, trátase dun acto rexido por paixón, irreverencia e respecto, que desexa sorprender á mesa e crear momentos de bo humor. A atmosfera é innovadora e íntima: un espazo que reflicte a personalidade do hotel-museo, ideal para sorprender os sentidos e promover momentos de bo humor. Ademais, estar nun restaurante integrado nun pazo-museo do séc. XVIII, con deseño contemporáneo e ambiente artístico inmersivo, fai cada comida virar algo memorable e especial.
A cea, alén dos xardíns no restaurante Contemporâneo, resalta a riqueza da abundancia culinaria de Portugal grazas ao chef Tiago Valente. As verduras veñen da horta do lugar… A miña cea rematou co prato triunfante da nova xefa de pastelaría Lara Figueiredo, texturas de limón e laranxas, titulado 'A Mulher da Laranja' — unha homenaxe á pintura favorita do propietario na súa colección…
Wallpaper
Lisbon
Tiago Valente
Roupa axeitada para o ambiente do restaurante.
A cea, alén dos xardíns no restaurante Contemporâneo, resalta a riqueza da abundancia culinaria de Portugal grazas ao chef Tiago Valente. As verduras veñen da horta do lugar… A miña cea rematou co prato triunfante da nova xefa de pastelaría Lara Figueiredo, texturas de limón e laranxas, titulado 'A Mulher da Laranja' — unha homenaxe á pintura favorita do propietario na súa colección…
Wallpaper
O Restaurante Contemporâneo Food & Wine destaca como unha extensión da arte experimentada no MACAM: non só ofrece unha comida, senón unha verdadeira experiencia sensorial e emocional. A cociña valora os sabores xenuínos do rural e da costa portuguesa —terra e mar en perfecta harmonía— utilizando produtos de tempada, ecolóxicos, moitos deles procedentes do propio xardín do hotel. Este compromiso coa frescura e a autenticidade outorga aos pratos unha calidade incomparable.
Consegue máis clientes co software e a solución de marketing líderes do sector.
Rexístrate aquí
R. Rodrigues de Faria 103, 1300-472 Lisboa, Portugal, Portugal
Calçada da Ajuda 14, 1300-598 Lisboa, Portugal, Lisboa
Rua da Esperança 91, santos, 1200-656 Lisboa, Portugal, Lisboa
Rua da Esperança 72, 1200-658 Lisboa, Portugal, Lisboa
Rua das Madres 34-36, Portugal
Rua da Esperança 44, Lisbon
Calçada da Estrela 95, 1200-661 Lisboa, Portugal, Portugal
R. do Poço dos Negros 188, 1200-815 Lisboa, Portugal, Lisboa
R. dos Mastros 8, 1200-425 Lisboa, Portugal, Portugal
Avenida D. Carlos I, 61, Lisbon
Docas de Santo Amaro 13, 1350-353 Lisboa, Portugal, Lisbon
LX Factory - R. Rodrigues de Faria, 103 Edifício I, Espaço 0.01, Lisboa
Doca de Santo Amaro Armazém 18, ., Lisbon
Doca de Santo Amaro, 1350-353 Lisboa, Portugal, Lisbon
Doca de Santo Amaro Armazém 0, Lisboa
R. de Alcântara 13A, 1300-023 Lisboa, Portugal, Lisbon
Rua Prior do Crato 45, Lisbon
Av. Brasília, 1300-501 Lisboa, Portugal, Lisbon
