Mescla é un encontro cultural na Rúa da Alfândega que mestura a tradición portuguesa con influencias gastronómicas do mundo. Inspirado na era dos Descubrimentos, o menú homenaxea sabores dos continentes visitados polos exploradores portugueses — todo nun ambiente que combina o encanto histórico coa enerxía contemporánea. A sustentabilidade está no cerne do proxecto, desde a orixe dos ingredientes ata os materiais usados no espazo, facendo de cada comida unha descuberta consciente e envolvente.
Situado no histórico distrito da Ribeira do Porto, xunto á Casa do Infante, Mescla é un restaurante-bar que invita a unha viaxe culinaria por continentes. O concepto reflicte o legado dos descubrimentos de Portugal, ofrecendo pratos que fusionan receitas portuguesas con sabores de Asia, África, Brasil e India. Coa sustentabilidade no seu núcleo, favorecendo ingredientes de tempada e de orixe responsable e utilizando materiais ecolóxicos como botellas de auga de vidro e pallas de metal, o espazo é á vez respectuoso coa tradición e con visión de futuro. A decoración evoca unha sensación de viaxe e tempo a través dos seus acentos de inspiración tribal e zonas de asento versátiles, desde mesas de bar informais ata unha serena zona de comedor no piso superior. Mescla é onde a herdanza e a innovación se atopan no corazón do Porto.
Cunha carta inspirada nos Descobrimentos, o Mescla ten opcións para todos os gustos. Os ovos con iñame e xamón ao semifrío de caxu con xenxibre e coco son dúas das alternativas do menú, desenvolvido polo chef Diogo Parante. Para harmonizar hai cócteles de autor e vale a pena probalos.
Time Out Porto
Porto
Cunha carta inspirada nos Descobrimentos, o Mescla ten opcións para todos os gustos. Os ovos con iñame e xamón ao semifrío de caxu con xenxibre e coco son dúas das alternativas do menú, desenvolvido polo chef Diogo Parante. Para harmonizar hai cócteles de autor e vale a pena probalos.
Time Out Porto
Mescla é un encontro cultural na Rúa da Alfândega que mestura a tradición portuguesa con influencias gastronómicas do mundo. Inspirado na era dos Descubrimentos, o menú homenaxea sabores dos continentes visitados polos exploradores portugueses — todo nun ambiente que combina o encanto histórico coa enerxía contemporánea. A sustentabilidade está no cerne do proxecto, desde a orixe dos ingredientes ata os materiais usados no espazo, facendo de cada comida unha descuberta consciente e envolvente.

Consegue máis clientes co software e a solución de marketing líderes do sector.
Rexístrate aquí