O restaurante Extra Super Tanker do IOI Mall Damansara ofrece a masterclass definitiva en cociña cantonesa cun toque Hakka cheo de alma. Dirixida polo icónico chef Chin Jin Fah (Ah Wah-kor), esta sucursal eleva o nivel ofrecendo un menú dim sum diúrno excepcional xunto cos seus lendarios clásicos de banquetes. Os amantes da comida acoden aquí polos seus incriblemente gordos har gow, o seu mero xigante braseado con varas de tofu e as súas suculentas costelas de porco ibérico. Cun deseño opulento e moderno que se sente grandioso pero acolledor, é o lugar ideal tanto para un yum cha casual como para luxosas celebracións familiares.
O restaurante Extra Super Tanker é un establecemento de alta cociña de primeira clase que serve cociña chinesa cantonesa e hakka en Petaling Jaya. Convenientemente situado no nivel 3 do IOI Mall Damansara en Kota Damansara, Selangor, esta potencia culinaria é amplamente recoñecida como un dos mellores restaurantes chineses de Petaling Jaya. Ofrecendo unha experiencia versátil que atende perfectamente a cada intención de busca, desde profesionais ocupados que buscan ofertas de xantar premium ata familias grandes que buscan cear de primeira clase para a familia ou grupos corporativos que planifican un luxoso banquete, sitúase como un destino de elite para comidas en grupo memorables. O legado culinario de Ah Wah-korA excepcional fundación do restaurante Extra Super Tanker está ancorada polo seu lendario cofundador e xefe de cociña, Chin Jin Fah, coñecido cariñosamente polos entusiastas da cociña como Ah Wah-kor. Con décadas de experiencia dirixindo cociñas chinesas de alta gama, o chef Chin é celebrado pola súa postura intransixente sobre a frescura dos ingredientes e o seu profundo respecto polas técnicas tradicionais inspiradas na China continental.Ao mesturar sen problemas o refinamento cantonés cos sabores reconfortantes e robustos da herdanza Hakka, a súa cociña crea pratos nostálxicos pero innovadores. Esta dedicación aos sabores auténticos e á execución premium obtivo excelentes críticas dos críticos gastronómicos e estableceu a marca como un piar da escena gastronómica de elite de Selangor.Delicias de dobre cea: Dim Sum artesanal e banquetes de autorA diferenza das salas de banquetes convencionais, o establecemento do IOI Mall Damansara evoluciona fermosamente o seu menú ao longo do día, garantindo que hai un prato espectacular para cada ocasión:A experiencia Dim Sum diúrna: as multitudes do mediodía reúnense para unha selección excepcional de dim sum tradicionais feitos a man. Os puntos destacados inclúen os seus incriblemente translúcidos e gordos dumplings de gambas (har gow), os perfumados siew mai e os pans cocidos ao carbón profundamente saborosos que son perfectos para unha mañá ou unha tarde de yum cha.Os pratos principais para compartir maxistrais: A medida que o xantar chega ao seu punto álxido e a cea se achega, o foco cambia aos magníficos pratos para compartir. Os puntos destacados inclúen o lendario Mero Xigante Braseado con Pau de Tofu, que mostra suculentos anacos de peixe fresco nunha salsa rica en umami, xunto con Costelas de Porco Ibérico premium que se desfan na boca, e o seu Paté de Pato Asado crocante estilo sándwich.Ambiente opulento e celebracións impecablesO magnífico espazo de comedor do IOI Mall Damansara presenta unha estética contemporánea elegante e sofisticada equipada con iluminación moderna, asentos de felpa e amplas salas privadas. Ofrece un escenario ideal para banquetes de voda románticos, funcións corporativas de alto nivel ou grandes reunións familiares multigeneracionais. Complementado cun servizo de capitán tradicional moi atento e recompensas por tempo limitado como as súas promocións de bao cocidos ao vapor de cortesía para os membros do club do centro comercial, o restaurante Extra Super Tanker segue sendo un destino definitivo para a cociña chinesa de luxo en Selangor.
Kota Damansara
O restaurante Extra Super Tanker do IOI Mall Damansara ofrece a masterclass definitiva en cociña cantonesa cun toque Hakka cheo de alma. Dirixida polo icónico chef Chin Jin Fah (Ah Wah-kor), esta sucursal eleva o nivel ofrecendo un menú dim sum diúrno excepcional xunto cos seus lendarios clásicos de banquetes. Os amantes da comida acoden aquí polos seus incriblemente gordos har gow, o seu mero xigante braseado con varas de tofu e as súas suculentas costelas de porco ibérico. Cun deseño opulento e moderno que se sente grandioso pero acolledor, é o lugar ideal tanto para un yum cha casual como para luxosas celebracións familiares.

Consegue máis clientes co software e a solución de marketing líderes do sector.
Rexístrate aquí