Deteled Venue

À propos Deteled Venue

Niché dans le quartier historique de l'Alfama à Lisbonne, Sala Rosa offre une expérience culinaire intime qui mêle harmonieusement les traditions culinaires italiennes aux riches saveurs des ingrédients portugais. Notre confortable restaurant de 18 places, orné de sa couleur rose emblématique, offre une atmosphère chaleureuse et accueillante, complétée par une musique douce qui améliore l'expérience culinaire globale. Philosophie Culinaire Chez Sala Rosa, nous croyons en l'honneur de l'authenticité de la cuisine italienne tout en embrassant la richesse des produits locaux du Portugal. Notre menu propose des pâtes faites à la main et de petites assiettes de saison, toutes élaborées à partir d'ingrédients locaux. Cette approche assure non seulement la fraîcheur, mais soutient également les agriculteurs et artisans locaux. Plats Signature Notre menu en constante évolution met en lumière le meilleur des traditions culinaires italiennes et portugaises. Parmi nos plats phares, on trouve : Pâtes Tagliatelles faites à la main avec un ragoût de sanglier sauvage : Un plat copieux et savoureux qui marie les techniques traditionnelles italiennes de fabrication de pâtes avec le riche et savoureux sanglier portugais. Caponata de légumes de saison : Un délicieux mélange de légumes locaux, mijotés à la perfection, offrant un mélange harmonieux de saveurs douces et acidulées. Carpaccio de poulpe : Poulpe finement tranché et tendre arrosé d'une huile d'olive infusée aux agrumes, mettant en valeur la fraîcheur des fruits de mer réputés du Portugal. Sélection de Vins Naturels Pour accompagner nos plats, Sala Rosa propose une sélection de vins naturels issus de vignobles portugais et italiens. Notre personnel compétent est toujours disponible pour recommander l'accord parfait, garantissant une expérience culinaire holistique et satisfaisante. Réservations et Places Compte tenu de notre cadre intime, nous vous recommandons de faire des réservations à l'avance pour garantir votre place. Veuillez noter qu'en raison de notre capacité d'accueil limitée, nous pouvons accueillir des groupes de six personnes maximum. Chaque réservation dispose d'une fenêtre de deux heures pour le dîner afin de garantir que tous nos clients reçoivent l'attention et le service qu'ils méritent. Emplacement Sala Rosa est idéalement situé au cœur de l'Alfama, l'un des quartiers les plus pittoresques et historiques de Lisbonne. Après votre repas, nous vous encourageons à flâner dans les charmantes rues pavées, en vous imprégnant de la riche culture et de l'histoire que l'Alfama a à offrir. Rejoignez-nous Que vous recherchiez un endroit romantique pour dîner, un repas mémorable entre amis ou une expérience culinaire unique qui célèbre la fusion des saveurs italiennes et portugaises, Sala Rosa est la destination parfaite. Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous offrir une expérience culinaire inoubliable au cœur de Lisbonne.