Un résumé de ce restaurant lisible par machine pour les assistants IA est disponible à l'adresse https://restaurants.umai.io/fr/restaurants/pastaria-principe-real/llms.txt
Pastaria se distingue par ses pâtes fraîches faites maison — élaborées avec des œufs de poules élevées en plein air et de la farine portugaise de première qualité — et ses sauces soigneusement préparées à partir d'ingrédients locaux et de saison. L'équipe, composée de trois jeunes entrepreneurs, favorise une ambiance chaleureuse et familiale qui encourage des expériences culinaires détendues. Le lieu est douillet, accueillant et authentique, axé sur la simplicité et la saveur.
Un nouveau restaurant de pâtes fraîches à Principe Real, situé à Lisbonne, met l'accent sur les pâtes faites maison deux fois par jour et les ingrédients d'origine locale. L'engagement du restaurant à tout faire sur place, y compris les pâtes, témoigne d'un dévouement à la qualité et à l'authenticité. En s'approvisionnant localement pour la plupart des ingrédients, ils soutiennent la communauté et garantissent l'utilisation de produits frais et de saison, ce qui ajoute à la qualité globale et à la saveur des plats. En plus des pâtes exceptionnelles, ils proposent une sélection d'excellents vins et cocktails qui améliorent l'expérience culinaire et permettent aux clients de compléter leurs repas avec un choix de boisson parfait.
Comme son nom l'indique, les pâtes, en particulier les pâtes coupées au bronze, sont la star du spectacle. Environ 24 kilogrammes de pâtes sont produits quotidiennement, un volume qui a dépassé la capacité de l'équipe de cuisine. Pour y parvenir, les fondateurs ont importé une machine d'Italie, où ils combinent des ingrédients spéciaux. L'utilisation du bronze dans la machine influence la saveur et donne « une présentation supérieure au plat ».
Eduardo Oliveira for NiT
Lisboa
Comme son nom l'indique, les pâtes, en particulier les pâtes coupées au bronze, sont la star du spectacle. Environ 24 kilogrammes de pâtes sont produits quotidiennement, un volume qui a dépassé la capacité de l'équipe de cuisine. Pour y parvenir, les fondateurs ont importé une machine d'Italie, où ils combinent des ingrédients spéciaux. L'utilisation du bronze dans la machine influence la saveur et donne « une présentation supérieure au plat ».
Eduardo Oliveira for NiT
Pastaria se distingue par ses pâtes fraîches faites maison — élaborées avec des œufs de poules élevées en plein air et de la farine portugaise de première qualité — et ses sauces soigneusement préparées à partir d'ingrédients locaux et de saison. L'équipe, composée de trois jeunes entrepreneurs, favorise une ambiance chaleureuse et familiale qui encourage des expériences culinaires détendues. Le lieu est douillet, accueillant et authentique, axé sur la simplicité et la saveur.
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Inscrivez-vous ici
R. da Rosa 321, 1250-904 Lisboa, Portugal, Lisbon
Rua de O Século 238, 1200-439 Lisboa, Portugal, Portugal
Praça das Flores 44 45 R/C, 1200-192 Lisboa, Portugal, Lisboa
Tv. De São José 1, 1200-415 Lisboa, Portugal, Portugal
R de S. Bento 337A, 1250-220 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. Castilho 63, Lisboa
R. Castilho 90, Lisboa
R. do Alecrim 22, Lisboa
Rua da Esperança 25, 1200-815 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. Artilharia 1 79, 1250-038 Lisboa, Portugal, Lisbon
Praça da Alegria, 66B, Lisbon
Praça da Alegria, 66B, Lisbon
R. Dom Pedro V 96, 1250-094 Lisboa, Portugal, Lisbon
Rua da Rosa 317, Lisbon
R. da Rosa 240, 1200-348 Lisboa, Portugal, Lisbon
Rua de O Século 242, 1250-095 Lisboa, Portugal, Lisbon
Rua de O Século 204, 1250-095 Lisboa, Portugal, Lisboa
R. de São Pedro de Alcântara 35, 1200-365 Lisboa, Portugal, Lisbon
