À propos Project Smoked

Situé au cœur de Kuala Lumpur, Project Smoked est la destination incontournable pour les amateurs de viande à la recherche de plats fumés avec expertise qui offrent une explosion de saveurs. Ce restaurant de barbecue contemporain est rapidement devenu l'un des meilleurs restaurants de viande fumée de KL, grâce à son dévouement à la qualité, à la technique et aux saveurs audacieuses. Que vous ayez envie d'une poitrine juteuse, de côtes fumées tendres ou d'une touche créative sur des plats réconfortants classiques, Project Smoked offre une expérience culinaire inoubliable. Plats signature et délices fumés Chez Project Smoked, tout tourne autour des viandes fumées lentement. Leurs plats signature, y compris la poitrine fondante, les côtes fumées parfaitement glacées et les ailes de poulet fumées croustillantes, sont tous préparés en utilisant des méthodes de fumage traditionnelles et des ingrédients de haute qualité, d'origine locale. Le plat phare du restaurant, le mac and cheese fumé à la truffe, est un favori de la foule qui combine un plat réconfortant riche et crémeux avec la profondeur irrésistible des saveurs fumées. À chaque bouchée, les convives sont traités à une symphonie de goûts fumés, salés et indulgents. Ambiance vibrante au cœur de KL Project Smoked ne se contente pas de proposer de la bonne nourriture, il s'agit de créer une atmosphère où les convives se sentent comme chez eux. Le cadre industriel-chic, avec ses murs en briques apparentes, son éclairage chaleureux et son ambiance décontractée, en fait l'endroit idéal pour tout, des repas décontractés entre amis aux célébrations spéciales. Le service amical et attentif garantit que chaque client se sent comme faisant partie de la famille, tandis que l'ambiance branchée ajoute une touche moderne à l'expérience culinaire classique du barbecue. Un engagement envers la qualité et la durabilité Chez Project Smoked, la durabilité est au premier plan de tout ce qu'ils font. L'équipe s'engage à utiliser des ingrédients d'origine locale autant que possible, à soutenir les agriculteurs locaux et à garantir que chaque plat est préparé avec les produits et les viandes les plus frais et de la plus haute qualité. Leur dévouement aux techniques de cuisson lente assure un maximum de saveur et de tendreté à chaque bouchée, tout en minimisant le gaspillage alimentaire grâce à un contrôle réfléchi des portions et à un approvisionnement responsable. Parfait pour toutes les occasions Que vous recherchiez un repas décontracté entre amis, un dîner de famille mémorable ou une expérience culinaire de groupe qui satisfera toutes les envies, Project Smoked est l'endroit idéal. L'atmosphère familiale du restaurant et son menu varié en font un excellent choix pour une soirée décontractée ou un festin de célébration. Avec un bar complet proposant des cocktails artisanaux et une sélection de boissons sélectionnées, il y a quelque chose pour accompagner chaque repas. Pourquoi choisir Project Smoked? Viandes fumées signature comme la poitrine, les côtes et les ailes fumées Plats innovants comme le mac and cheese fumé à la truffe Ambiance industriel-chic parfaite pour les occasions décontractées et spéciales Ingrédients d'origine locale pour des repas frais et de haute qualité Ambiance familiale avec un service amical Rejoignez-nous au Project Smoked Project Smoked redéfinit l'expérience culinaire de la viande fumée à Kuala Lumpur. Que vous soyez un aficionado du barbecue ou que vous recherchiez simplement un repas satisfaisant, notre menu a quelque chose pour tout le monde. Visitez-nous aujourd'hui et savourez les saveurs fumées et salées qui font revenir les clients pour en redemander.