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Peria Bukit Jelutong, restaurant à Shah Alam, Selangor, Malaisie, proposant une cuisine Malaisien.
Peria Bukit Jelutong propose les classiques enflammés de Negeri Sembilan directement à Shah Alam. Du crémeux gulai lomak cili api aux audacieux fruits de mer au sambal, la cuisine de Peria Bukit Jelutong est entièrement dédiée aux saveurs authentiques du kampung, parfaitement réalisées. Qu'il s'agisse d'un dîner décontracté ou d'un repas de groupe, ce restaurant malais de Bukit Jelutong satisfera les amateurs de saveurs épicées.
Le Peria Bukit Jelutong, une cuisine malaise authentique de Negeri Sembilan à Shah Alam, propose une cuisine kampung audacieuse et épicée. Situé à Pusat Perniagaan D’Bayu le long de Jalan Serambi U8/24 à Bukit Jelutong, ce restaurant malais populaire sert les plats traditionnels Masakan Nogori aux convives de Shah Alam et des quartiers environnants de Selangor. Le Gulai Lomak Cili Api, plat signature – disponible avec du bœuf fumé (daging salai), du poulet ou des crevettes – est le point fort du menu Peria. Crémeux, aromatique et intensément savoureux, il représente le cœur de la cuisine de Negeri Sembilan. D'autres plats très appréciés incluent l'Asam Pedas Tenggiri, un ragoût de poisson au tamarin acidulé et épicé, et des plats de fruits de mer à base de sambal qui sont très relevés. Les accompagnements malais classiques tels que le Peria Goreng Telur et l'ulam frais complètent l'expérience culinaire conviviale. Le cadre à Bukit Jelutong offre une ambiance de quartier détendue, ce qui en fait un endroit idéal pour les repas en famille, les dîners de groupe décontractés et les réunions du week-end. Peria excelle dans la cuisine malaise réconfortante, authentique et copieuse, enracinée dans la tradition.
Shah Alam
Peria Bukit Jelutong propose les classiques enflammés de Negeri Sembilan directement à Shah Alam. Du crémeux gulai lomak cili api aux audacieux fruits de mer au sambal, la cuisine de Peria Bukit Jelutong est entièrement dédiée aux saveurs authentiques du kampung, parfaitement réalisées. Qu'il s'agisse d'un dîner décontracté ou d'un repas de groupe, ce restaurant malais de Bukit Jelutong satisfera les amateurs de saveurs épicées.
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