Seixo tarjoaa täydellisen symbioosin nykyaikaisen gastronomian ja Duoron perinnön välillä. Ravintola ylpeilee henkeäsalpaavalla näkymällä joelle ikonisesta Quinta do Seixosta (Sandeman), ja se erottuu paikallisten ja sesongin tuotteiden nostamisella modernien tekniikoiden avulla. Viinivalikoima on poikkeuksellinen, mahdollistaen syvällisiä yhdistelmiä ympäristössä, joka itsessään on monumentti viininviljelylle.
Keittiömestari Vasco Coelho Santosin johtama Seixo sijaitsee yhdellä Duoron tunnetuimmista tiloista. Ruokalista on kunnianosoitus pohjoisportugalilaisille mauille, jotka on uudelleenkuviteltu keittiömestarin omaleimaisella luovuudella. Sisustus on elegantti ja minimalistinen, varmistaen, että huomio pysyy lautasessa ja suurten lasiseinien läpi näkyvässä upeassa viinitarhamaisemassa.

Hanki lisää asiakkaita alan johtavalla ohjelmisto- ja markkinointiratkaisulla.
Pääse listalle tästäKeittiömestari Vasco Coelho Santos tuo Duoroon juurevan mutta kosmopoliittisen keittiön, jossa tuote on ehdoton päähenkilö ja maisema ihanteellinen kumppani.
National Gastronomy Review
Portugal
Michelin-oppaan suosittelema
Vasco Coelho Santos
Keittiömestari Vasco Coelho Santos tuo Duoroon juurevan mutta kosmopoliittisen keittiön, jossa tuote on ehdoton päähenkilö ja maisema ihanteellinen kumppani.
National Gastronomy Review
Seixo tarjoaa täydellisen symbioosin nykyaikaisen gastronomian ja Duoron perinnön välillä. Ravintola ylpeilee henkeäsalpaavalla näkymällä joelle ikonisesta Quinta do Seixosta (Sandeman), ja se erottuu paikallisten ja sesongin tuotteiden nostamisella modernien tekniikoiden avulla. Viinivalikoima on poikkeuksellinen, mahdollistaen syvällisiä yhdistelmiä ympäristössä, joka itsessään on monumentti viininviljelylle.