Restaurante Casa da Culmieira

Tietoa Restaurante Casa da Culmieira

Porton viehättävällä Valbomin alueella sijaitseva Restaurante Casa da Culmieira on kulinaarinen paratiisi, joka tuo parhaan portugalilaisen keittiön pöytään modernilla otteella. Tunnettu tuoreista, paikallisesti hankituista raaka-aineistaan, tämä ruokapaikka loistaa monipuolisella kausiluonteisten ruokien valikoimalla, jotka on suunniteltu ilahduttamaan jokaista makua. Casa da Culmieirassa menu tarjoaa hienon sekoituksen perinteisiä portugalilaisia makuja ja innovatiivisia tekniikoita. Vieraat kehuvat puulämmitteisen uunin erikoisuuksia, kuten maukasta ankanrintaa ja tuoreita meren antimia. Tapas-maistelumenu on erinomainen, tarjoten valikoiman pieniä annoksia, jotka sopivat täydellisesti jakamiseen ja maisteluun. Kasvisvaihtoehtoja, kuten linssipyree, valmistetaan myös harkitusti monipuolisiin makuihin vastaamiseksi. Ravintolan lämmin, rustiikkinen tunnelma tekee siitä ihanteellisen romanttisille illallisille, perheen aterioille tai ryhmäjuhlille. Tilavan ja esteettömän istumapaikan ansiosta se on vieraanvarainen paikka kaikille ruokailijoille, myös niille, joilla on liikuntarajoitteita. Palvelua kehutaan jatkuvasti huomaavaiseksi ja ystävälliseksi, mikä tekee jokaisesta vierailusta erityisen tilaisuuden. Kokki Manel da Silva johtaa keittiötä intohimolla kestävää ruoanlaittoa ja hienoimpien paikallisten tuotteiden esillepanoa kohtaan. Tämä omistautuminen laadulle on tuonut Casa da Culmieiralle uskollisen seuraajakunnan ja positiivisia arvosteluja sen huippuluokan ruokailukokemuksesta. Etsitpä sitten hienostunutta ateriaa tai rentoa iltaa hyvän ruoan ja viinin parissa, Restaurante Casa da Culmieira tarjoaa jokaiselle jotakin. Laaja viinilistansa, luova menunsa ja poikkeuksellinen ilmapiirinsä tekevät siitä epäilemättä yhden Porton parhaista ruokapaikoista.