ZŌ Japanese Cuisine , jatetxea — Portugal, Japoniarra, Sinadura Sukaldaritza, Sushi, Asiarra & Omakase sukaldaritza zerbitzatzen.
Zōk nabarmentzen da bere ikuspegi purista eta sasoikotasunagatik, Portugalgo kostaldeko arraina lehenesten duelarik zorroztasun tekniko miresgarriarekin. Gustatzen zaigu sinpletasunean eta orekan jartzen duen arreta, non Thalles Boniatti sukaldariak soberakinak ezabatzen dituen lehengaiaren distira ahalbidetzeko. Esperientzia intimo bat da Mayer Parkean, sushi etiketaren balio klasikoak estimatzen dituztenentzat aproposa —non arrozaren tenperatura eta mozketa zehatza diren benetako izarrak.
Zōk sasoiko produktuetan eta arrain portugaldarrean jartzen du arreta, egunero aukeratzen direnak freskotasuna, testura eta izaeragatik, itsasoaren eta urtaroen erritmoa errespetatuz. Arroza, ebaketa eta tenperatura Japoniako sushiaren printzipio klasikoak jarraitzen dituzte, sotiltasun eta zehaztasunarekin, gehiegikeriarik edo distraziorik gabe. Mostradorean Thalles Boniatti sukaldaria dago, zeinaren ikuspegiak sinpletasuna, teknika eta lehengaienganako erabateko errespetua hobesten dituen. Hemen, nigiri bakoitza orekaren adierazpen bat da, eta otordu bakoitza funtsezkoan oinarritutako esperientzia intimo bat da.
Zō sushi-barra bat da, non zorroztasuna den nagusi. Thalles Boniattik kostaldeko arraina lantzen du teknika ezin hobearekin, funtsezkoan eta urtaroen errespetuan oinarrituz.
Time Out Lisboa
Portugal
Thalles Boniatti dos Santos
Kasual Chic
Zō sushi-barra bat da, non zorroztasuna den nagusi. Thalles Boniattik kostaldeko arraina lantzen du teknika ezin hobearekin, funtsezkoan eta urtaroen errespetuan oinarrituz.
Time Out Lisboa
Zōk nabarmentzen da bere ikuspegi purista eta sasoikotasunagatik, Portugalgo kostaldeko arraina lehenesten duelarik zorroztasun tekniko miresgarriarekin. Gustatzen zaigu sinpletasunean eta orekan jartzen duen arreta, non Thalles Boniatti sukaldariak soberakinak ezabatzen dituen lehengaiaren distira ahalbidetzeko. Esperientzia intimo bat da Mayer Parkean, sushi etiketaren balio klasikoak estimatzen dituztenentzat aproposa —non arrozaren tenperatura eta mozketa zehatza diren benetako izarrak.
Lortu bezero gehiago industriako software eta marketin-konponbide liderrarekin.
Erregistratu hemen
R. Rodrigues Sampaio 21 c, 1250-278 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. do Monte Olivete 73, 1200-244 Lisboa, Portugal, Lisbon
Travessa da Fábrica das Sedas 30 B, 1250-020 Lisboa, Portugal, Portugal
Largo Dr. António de Sousa Macedo 2, 1200-319 Lisboa, Portugal, Lisboa
Av. Duque de Loulé 36, 1050-091 Lisboa, Portugal, Lisboa
R. Martens Ferrão 9, 1050-159 Lisboa, Portugal
R. Damasceno Monteiro 116, 1170-113 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. da Madalena 64, 1100-321 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. Coelho da Rocha 20A, 1250-087 Lisboa, Portugal, Lisboa
Av. Eng. Duarte Pacheco 1016 1020, 1070-103 Lisboa, Portugal, Lisboa
Praça da Alegria, 66B, Lisbon
Praça da Alegria, 66B, Lisbon
R. das Taipas 67, Lisboa
Cinemateca, R. Barata Salgueiro 39, 1269-059 Lisboa, Portugal, Lisboa
R. do Salitre, 1250 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. Dom Pedro V 96, 1250-094 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. Rodrigues Sampaio 33 35, 1150-278 Lisboa, Portugal, Lisboa
Rua de O Século 242, 1250-095 Lisboa, Portugal, Lisbon
Rua de O Século 238, 1200-439 Lisboa, Portugal, Portugal
