Solar dos Nunes

Buruz Solar dos Nunes

Lisboako bihotzean kokatua, Solar dos Nunes familiako jatetxe ospetsua da, sukaldaritza esperientzia paregabea eskaintzen duena. 1988rako data duen tradizioarekin, hiriko jatetxe gogokoenetako bat bihurtu da, bere giro atseginagatik eta Mediterraneoko zein Portugalgo sukaldaritza bikainagatik maitatua. Michelin Gidak aitortutako harribitxi honek gonbidatuak gozatzen ditu menu batekin, osagai freskoak, tokikoak eta aspaldiko sukaldaritza teknikak azpimarratzen dituena. Solar dos Nunes Portugalgo zapore aberatsak erakustera bideratuta dago, batez ere Gambas à Guilho (baratxuri ganbak) eta tokiko gazta ugari, hala nola Queijo Serra Amanteigado bezalako plater sinadurekin. Jatetxearen eskaintza arretaz landuak ezin hobeak dira bai bazkari informaletarako, bai afari dotoreetarako. Denboraldika eboluzionatzen duen menuarekin, bisita bakoitzak gozamen berriak agintzen ditu esploratzeko. Giro atsegina, zerbitzu lagunkoia eta profesionalarekin batera, Solar dos Nunes aukera anitzekoa bihurtzen du. Afari intimo bat, familiako otordu gogoangarri bat edo ospakizun berezi bat egiteko lekua bilatzen ari zaren ala ez, jatetxe honek ingurune aproposa eskaintzen du. 25 de Abril Zubi ikonikoaren ondoan kokatua, Lisboako zalapartatik ihes egiteko leku erosoa eta lasaia da. Mediterraneoko eta Portugalgo eraginen nahasketagatik nabarmena, Solar dos Nunes kalitateaz eta tradizioaz harro dago. Jatetxearen ospe iraunkorra kalitate goreneko zerbitzua eskaintzeko konpromisoaren froga da, iritzi askok sukaldaritzaren bikaintasuna eta langileen izaera atsegina goraipatzen baitituzte. MICHELIN Gidan aitortutako establezimendu gisa, ezinbestekoa da benetako Lisboako jatetxe esperientzia bilatzen duten janari zaleentzat.