Jatetxe honen makinak irakurtzeko moduko laburpena AA laguntzaileentzat eskuragarri dago hemen: https://restaurants.umai.io/eu/restaurants/lepau-banhock/llms.txt
LEPAU BAN HOCK, jatetxea — Kuching, Sarawak, Malaysia, Malesiakoa & Asiarra sukaldaritza zerbitzatzen.
Lepau Jatetxea Kuching-en ezinbesteko lekua da Sarawaki sukaldaritza benetakoa dastatzeko, berotasun eta ondare kutsuarekin. Lepau menuak Ekialdeko Malaysiako plater tradizional gogokoenak azpimarratzen ditu, hala nola manok pansuh (banbuzko oilaskoa), umai arrain-entsalada garratza eta midin iratze basati frijituak – guztiak bertako zapore eta tekniketan oinarrituak. Kampung txabola estiloko giro atsegina duela, Lepau jatetxeak bertako zein bidaiariei Sarawaki kultura kulinario aberatsaren benetako zaporea eskaintzen die, aproposa bazkarirako, afarirako edo talde-afarietarako Kuchingen.
Sarawaki sukaldaritza benetakoa eskaintzen du Kuching-en. Lepau jatetxe maitea da, Sarawaki plater tradizionalengatik eta zapore kulturalagatik ezaguna, Sarawaki hiriburuko bihotzean. 99, Jalan Ban Hock, Kuching, Sarawak, Malaysia helbidean kokatua, Lepau helmuga ezaguna bihurtu da bezeroentzat. “Lepau” izena Kayan hizkuntzatik dator, “aldi baterako baserri-txabola” esan nahi duena, jatetxearen konpromisoa islatuz kultura indigena erakusteko bere sukaldaritzaren eta giroaren bidez. Espazioak berak kampung giro tradizionala gogorarazten du, bezeroei esperientzia murgiltzailea eskainiz, tokiko plater oparoekin ondo uztartzen dena. Lepau-ren menuak Sarawaki eta Ekialdeko Malaysiako plater benetako sorta zabala du, osagai fresko eta tokikoekin eta belaunaldietako errezeta zaharrekin prestatuta. Lepau menuaren ardatz nagusietako bat manok pansuh da — oilaskoa limoi-belarrarekin, jengibrearekin eta belarrekin marinatua, gero banbu barruan su zabal baten gainean egosi lurrezko eta usain sakon bat lortzeko. Beste plater bereizgarri batzuk dira midin frijitua (iratze basatia) belacanarekin, terung asam arrain garratza eta Bario arroz morea hosto tradizionaletan bildua — horiek guztiek Sarawaki ondare kulinario anitzaren zapore osoa eskaintzen diete bezeroei. Lepau-k tokiko janari-munduan ere sariak jaso ditu, besteak beste, 2018ko 20. Malaysia Turismo Sarien Ekitaldian Jatetxe Etniko Berritzaile Onenaren Saria, Malaysiako sukaldaritza etnikoaren ospakizunean eta kontserbazioan duen eginkizuna aitortuz. Giroa ere erakargarri handia da. Bere dekorazio tradizionalarekin, langile atseginekin eta benetako kampung esperientziaren sentsazioa gogorarazten duen ingurunearekin, Lepau ezin hobea da otorduetarako ez ezik, baita kultur gastronomia abenturak egiteko ere. Pansuh oilaskoa, Umai arraina, Midin belacan edo Sarawaki zopa klasikoak nahi badituzu, Kuchingeko Lepau Jatetxeak esperientzia gastronomiko aberatsa, benetakoa eta kulturaz blaitua eskaintzen du — aproposa lehen aldiz doazenentzat eta bisitari esperientziadunentzat ere.
Kuching
Erosoa
Lepau Jatetxea Kuching-en ezinbesteko lekua da Sarawaki sukaldaritza benetakoa dastatzeko, berotasun eta ondare kutsuarekin. Lepau menuak Ekialdeko Malaysiako plater tradizional gogokoenak azpimarratzen ditu, hala nola manok pansuh (banbuzko oilaskoa), umai arrain-entsalada garratza eta midin iratze basati frijituak – guztiak bertako zapore eta tekniketan oinarrituak. Kampung txabola estiloko giro atsegina duela, Lepau jatetxeak bertako zein bidaiariei Sarawaki kultura kulinario aberatsaren benetako zaporea eskaintzen die, aproposa bazkarirako, afarirako edo talde-afarietarako Kuchingen.
Lortu bezero gehiago industriako software eta marketin-konponbide liderrarekin.
Erregistratu hemen
No 33 Ibraco Town Square, Bintulu
51, Jln Geroda 2/1, Larkin Jaya, Johor
Unit No B-1-12, Block B,1st Floor , Sutera Avenue, Lorong Lebuh Sutera, Off Jalan Coastal, Kota Kinabalu
G-101, Imago Shopping Mall KK , Times Square Phase 2, Jalan Coastal, Kota Kinabalu, Sabah, Kota Kinabalu
No.1-6 (First Floor), Latitud 6, Jalan Lintas By-Pass, Kota Kinabalu
108, Jalan Tun Tan Cheng Lock, Melaka
26A, Jalan 3/70, Seksyen 3 Bandar Baru Bangi, Bangi
Lot L1-07 Jalan Kolam Air Lama, Hukom, Ulu Kelang, Ampang
The Campus, Lot 7706, Jalan Kolam Air Lama, Mukim, Hulu Kelang, Ampang
Alamanda Putrajaya, Putrajaya
No.10, lot 58 section 33, KTLD, Park Lane, Taman Budaya, Kuching
G47F, Ground Floor, The Spring Shopping Mall, Persiaran Spring, Kampung Kenyalang Park, Kuching
01-02, 02-02, 08-02, The Harbour @ Austin Green, Lot 46115, Jalan Mutiara Emas Utama, Taman Mount Austin, Johor
Lot 49, Block D1, Saradise, , Kuching
Ground Floor, Lot 43, Block C1, Saradise, Kuching
Ground Floor, Sublot 55 (Lot 19733), Block C2, Jalan Saradise, Kuching
1, Jalan Sanyan, Pekan Sibu
Lorong Chew Siik Hiong 1a, Pekan Sibu
Lorong 7, Ground Floor, , 17, Jalan Pedada, Pekan Sibu
Ground Floor No.73,74&75, Pier 99 Commercial Centre, Jln Abang Galau, Shahida Commercial Centre, Bintulu