Jatetxe honen makinak irakurtzeko moduko laburpena AA laguntzaileentzat eskuragarri dago hemen: https://restaurants.umai.io/eu/restaurants/lama-restaurant/llms.txt
Lama Antique & Restaurant-ean sartzea amonaren etxean sartzea bezala da –amonak Peranakan antzinako altxor ederren gordeleku bat izan balu eta gauero Nyonya otordu tradizionalak prestatuko balitu–. Lama-ren menuan etxeko estiloko klasiko goxoak eskaintzen dira, hala nola Fish Assam Pedas, Ayam Kapitan, sambal aberatseko otarrainxkak eta Pie Tee kurruskaria –zati handietan partekatzeko aproposak–. Antzinako altxorrez betetako giroarekin eta zerbitzu atseginarekin, Lama-ko otorduak nostalgia, zaporea eta balioa nahasten ditu. Lekuko ondarea eta janari goxoa nahi duten janari zaleentzat aukera bikaina da.
Nyonya eta Peranakan sukaldaritza benetakoa eskaintzen du Taman Ayer Panas-en, Lama Antique & Restaurant-ek jatetxe xarmagarri bat da, ondare-estilokoa eta antzinako altxorren etxea Kuala Lumpurren, tradizioan oinarritutako otordu goxo eta komunitario baten bila dabilen edonorentzat aproposa. Lama benetan nabarmentzen duena jatetxe-museo kontzeptu bikoitza da. Jatetxea altzari zaharrez, Peranakan estiloko dekorazioz, beirate panelez eta familiako antzinako altxorrez beteta dago –jabeak (aspaldiko antzinako saltzailea) komisariatuta–. Hemen jatea kultura eta sukaldaritza esperientzia bakarrean bilduak sentitzen da. Giroak berotasuna eta izaera eskaintzen ditu, afari atseginetarako, familia otorduetarako edo ohiko jatetxe giroaz haratago zerbait bilatzen duten kultura-elikagai abenturazaleentzat ezin hobea. Lama-ren menua etxeko estiloko Peranakan plater partekagarrietan oinarritzen da. Maiz aipatzen diren plater nagusien artean daude Fish Assam Pedas, tamarindo oinarriko saltsa aberatsarekin, Ayam Kapitan, koko-zapore krematsuak dituena, Sambal Udang Petai espezia zaleentzat, pucuk paku bezalako basa-berdeen platerak, eta Pie Tee bezalako mokadu nostalgikoak. Otorduak askotan pandan-limoi-belar te doakoarekin datoz, sambalaren beroa lasaitzeko edo ahosabaia garbitzeko aproposa. Jatetxearen Michelin-en (Bib Gourmand) aitorpenak konfiantza indartzen du etorkizuneko bezeroentzat. Kultura-elikagai abentura bat bilatzen ari zaren, Peranakan etxeko platerak nahi dituzun edo Kuala Lumpurren ondare-estiloko jantoki bat bilatzen ari zaren, Lama Antique & Restaurant-ek erosotasuna, zaporea eta giroa eskaintzen ditu neurri berean. Eskola zaharreko giroen eta Nyonya arimaren altxor txiki bat da –ezinbestekoa da bai jaki zaleentzat bai historia zaleentzat–.
Mont Kiara
Lama Antique & Restaurant-ean sartzea amonaren etxean sartzea bezala da –amonak Peranakan antzinako altxor ederren gordeleku bat izan balu eta gauero Nyonya otordu tradizionalak prestatuko balitu–. Lama-ren menuan etxeko estiloko klasiko goxoak eskaintzen dira, hala nola Fish Assam Pedas, Ayam Kapitan, sambal aberatseko otarrainxkak eta Pie Tee kurruskaria –zati handietan partekatzeko aproposak–. Antzinako altxorrez betetako giroarekin eta zerbitzu atseginarekin, Lama-ko otorduak nostalgia, zaporea eta balioa nahasten ditu. Lekuko ondarea eta janari goxoa nahi duten janari zaleentzat aukera bikaina da.
Lortu bezero gehiago industriako software eta marketin-konponbide liderrarekin.
Erregistratu hemen
L3-5, Level 3, Avenue K, Kuala Lumpur City Centre
Unit P03, Bamboo Hills, Taman Bamboo, Kuala Lumpur, Malaysia
No 5, Jalan Puncak, Wilayah Persekutuan, Kuala Lumpur
28, Jalan Utara, Imbi, Kuala Lumpur City Centre
Lot A-0G-01, Block A, No. 2, Jalan Kiara, Plaza Mont Kiara, Mont Kiara
Level 2 @ Glo Damansara, No, 699, Jln Damansara, TTDI
G-02 & G-03, Kuchai Sentral, 2B, Jalan Kuchai Maju 9, Taman Kuchai Jaya, Wilayah Persekutuan, Kuala Lumpur
8, Jln 19/3, Seksyen 19, Petaling Jaya
1, Jalan PJU 3/48, Kota Damansara
37, Jalan 21/12, Sea Park, Petaling Jaya
C-01-02 & C-01-03 StarParc Point, Jln Taman Ibu Kota, Setapak
Level R, Scarlet’s Rooftop, Pusat Perdagangan, 60, Lorong Haji Hussein 1, Chow Kit
Level R, Scarlet’s Rooftop, Pusat Perdagangan Chow Kit, 60, Lorong Haji Hussein 1, Chow Kit
G2-28, KL East Mall, Off Middle Ring Road 2, Kuala Lumpur, Malaysia
Jalan Kasipillay, Jalan Ipoh, Sentul
SR-05-05 , STAR BOULEVARD, Jalan Yap Kwan Seng, Kuala Lumpur City Centre
Level 99, Ascott Star KLCC, 1, Jalan Yap Kwan Seng, Kampung Baru, Kuala Lumpur City Centre
Seri Pacific Hotel, Level 4, Jalan Putra, Chow Kit
Lot No. A, Cl, Kompleks Pavillion Ampang, 200, Jln Ampang, Kampung Datuk Keramat