D'Kunafa Cafe

Buruz D'Kunafa Cafe

D'Kunafa Kafean, Ekialde Hurbileko zaporeak dira esperientzia kulinarie ahaztezineko protagonista nagusiak. Putrajaya (Malaysia) bihotzean kokatua, kafetegi xarmangarri honek Ekialde Hurbileko errezeta tradizionaletan inspiratutako plater ausart eta espeziatuetan espezializatuta dago. Shish Tawook samurretik, jogurt eta espezia nahasketa batean marinatuta, haragi Kofta usaintsu eta primeran erretakoaraino, plater bakoitzak eskualdeko espezieen (kumino, martorri eta zumaka besteak beste) ondare aberatsa ospatzen du. Kunafa postre nagusiagatik ezaguna, gazta edo kremarekin betetako eta arrosa-ur jarabean bustitako gozogintza gozo bat da. D'Kunafa Kafeak gazi-gozoaren arteko oreka ezin hobea eskaintzen du. Kafetegia harro dago osagai freskoak erabiltzeaz eta espeziak nahasteaz, Ekialde Hurbilera zuzenean garraiatzen dituen benetako zapore bat sortzeko. Otordu informal baterako edo jai-bilera baterako etorri, D'Kunafa Kafeak Ekialde Hurbileko benetako ostalaritza esperimentatzera gonbidatzen zaitu, giro atsegin eta abegikor batean. Etorri zaporeengatik, geratu esperientzia ahaztezinagatik!