Mescla on kultuuriline kohtumine Rua da Alfândega tänaval, mis segab Portugali traditsioone maailma kulinaarsete mõjudega. Avastuste ajastust inspireeritud menüü austab Portugali maadeavastajate külastatud kontinentide maitseid – seda kõike keskkonnas, mis ühendab ajaloolise võlu kaasaegse energiaga. Jätkusuutlikkus on projekti keskmes, alates koostisosade päritolust kuni ruumis kasutatavate materjalideni, muutes iga eine teadlikuks ja kaasahaaravaks avastuseks.
Porto ajaloolises Ribeira linnaosas, Casa do Infante kõrval asuv Mescla on restoran-baar, mis kutsub kulinaarsele rännakule üle kontinentide. Kontseptsioon peegeldab Portugali avastuste pärandit, pakkudes roogasid, mis sulatavad kokku Portugali retsepte Aasia, Aafrika, Brasiilia ja India maitsetega. Jätkusuutlikkus on selle keskmes – eelistades hooajalisi ja vastutustundlikult hangitud koostisosi ning kasutades keskkonnasõbralikke materjale, nagu klaasist veepudelid ja metallist kõrred – on ruum nii traditsioone austav kui ka tulevikku vaatav. Sisustus loob reisi- ja ajatunnet oma hõimuinspireeritud aktsentide ja mitmekülgsete istumisaladega, alates juhuslikest baarlauastest kuni rahuliku ülemise korruse söögialani. Mescla on koht, kus Porto südames kohtuvad pärand ja innovatsioon.
Avastustest inspireeritud menüüga Mesclal on valikuid igale maitsele. Munad jamssi ja singiga ning India pähkli poolkülmutatud magustoit ingveri ja kookosega on kaks menüü alternatiivi, mille on välja töötanud peakokk Diogo Parante. Nende juurde sobivad signatuurkokteilid, mida tasub kindlasti proovida.
Time Out Porto
Porto
Avastustest inspireeritud menüüga Mesclal on valikuid igale maitsele. Munad jamssi ja singiga ning India pähkli poolkülmutatud magustoit ingveri ja kookosega on kaks menüü alternatiivi, mille on välja töötanud peakokk Diogo Parante. Nende juurde sobivad signatuurkokteilid, mida tasub kindlasti proovida.
Time Out Porto
Mescla on kultuuriline kohtumine Rua da Alfândega tänaval, mis segab Portugali traditsioone maailma kulinaarsete mõjudega. Avastuste ajastust inspireeritud menüü austab Portugali maadeavastajate külastatud kontinentide maitseid – seda kõike keskkonnas, mis ühendab ajaloolise võlu kaasaegse energiaga. Jätkusuutlikkus on projekti keskmes, alates koostisosade päritolust kuni ruumis kasutatavate materjalideni, muutes iga eine teadlikuks ja kaasahaaravaks avastuseks.

Hangi rohkem kliente valdkonna juhtiva tarkvara ja turunduslahendustega.
Registreeru siin