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Sandocas es un sándwich de carne ahumada lentamente durante 13 horas, extremadamente jugosa y llena de sabor, desmenuzada en su punto justo. Servido en pan crujiente de masa madre, de fermentación lenta, con miga ligera y corteza crujiente. Terminado con Queijo da Serra, cremoso e intenso, que envuelve la carne y eleva cada bocado a un nivel único.
Sandocas es un concepto relajado y contemporáneo dedicado a elevar el sándwich al siguiente nivel. Ubicado en Casa da Guia en Cascais, se destaca por sus “sandocas” hechos con carne ahumada durante 13 horas, servidos en pan artesanal. El resultado es una combinación de crujido, profundidad de sabor e ingredientes de alta calidad, con opciones como carne de res o cerdo y queso de Seia. Con un espíritu informal, un food truck con terraza, es el lugar perfecto para una comida rápida pero memorable, especialmente después de un paseo junto al mar.
(...) completas con queso de Seia; y un pan exclusivo creado a propósito para la marca, que le confiere la tan deseada crocancia. Son sándwiches "nutritivos y proteicos" (...)
Time Out Lisboa
Cascais
Pedro Gato
(...) completas con queso de Seia; y un pan exclusivo creado a propósito para la marca, que le confiere la tan deseada crocancia. Son sándwiches "nutritivos y proteicos" (...)
Time Out Lisboa
Sandocas es un sándwich de carne ahumada lentamente durante 13 horas, extremadamente jugosa y llena de sabor, desmenuzada en su punto justo. Servido en pan crujiente de masa madre, de fermentación lenta, con miga ligera y corteza crujiente. Terminado con Queijo da Serra, cremoso e intenso, que envuelve la carne y eleva cada bocado a un nivel único.
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Quinta da Bicuda, R. Bicuda, 2750-682 Cascais, Portugal, Portugal
R. Freitas Reis 24, 2750-357 Cascais, Portugal, Cascais
R. Afonso Sanches 53, 2750-282 Cascais, Portugal, Portugal
lote 64, 2750-040 Cascais, Portugal, Portugal
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