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Guimas trae a la línea de Cascais el encanto carioca con una autenticidad envolvente. Reproduce fielmente el icónico bistró fundado en Río en 1981 — con decoración vintage, jazz ambiental, crayolas en las mesas para dibujar y un bistró relajado que respira historia y compartir. En la carta, los clásicos brasileños como moqueca de peixe, filé do bêbado y pato de la granja conviven con recetas de familia y postres memorables — todo servido con alma y hospitalidad.
Guimas es una joya luso-carioca en Cascais que revive el espíritu de su original de Río de Janeiro, fundado en 1981. Ubicado en la Rua Freitas Reis, el restaurante adopta una estética de bistró vintage: suelos a cuadros, techos adornados con collages en los baños, banda sonora de jazz y un toque creativo en cada detalle, incluyendo crayones para que los comensales dibujen en manteles de papel, posiblemente exhibidos como arte de clientes. Con una cocina abierta, un bar elegante y capacidad para unos 60 comensales, Guimas ofrece un ambiente cálido y nostálgico. El menú trae platos icónicos como moqueca de peixe, “filé do bêbado”, magret de pato con salsa agridulce, pastel de camarones y postres queridos como mousse de chocolate y “toucinho do céu”, todo envuelto en una experiencia gastronómica familiar y acogedora.
O Guimas es un punto de encuentro entre Portugal y Brasil, con un ambiente relajado, música jazz y clásicos cariocas como la moqueca, el filé do bêbado y el pudín Guimas — todo servido con alma y recuerdos.
Natasha Swan, New in Cascais
Cascais
O Guimas es un punto de encuentro entre Portugal y Brasil, con un ambiente relajado, música jazz y clásicos cariocas como la moqueca, el filé do bêbado y el pudín Guimas — todo servido con alma y recuerdos.
Natasha Swan, New in Cascais
Guimas trae a la línea de Cascais el encanto carioca con una autenticidad envolvente. Reproduce fielmente el icónico bistró fundado en Río en 1981 — con decoración vintage, jazz ambiental, crayolas en las mesas para dibujar y un bistró relajado que respira historia y compartir. En la carta, los clásicos brasileños como moqueca de peixe, filé do bêbado y pato de la granja conviven con recetas de familia y postres memorables — todo servido con alma y hospitalidad.
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R. Afonso Sanches 53, 2750-282 Cascais, Portugal, Portugal
Rua do Poço Novo 19, Cascais
Av. Dom Carlos I, 2750-642 Cascais, Portugal, Cascais
R. Rosa Parracho 27, 2750-778 Cascais, Portugal, Portugal
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Quinta da Bicuda, R. Bicuda, 2750-682 Cascais, Portugal, Portugal
R. Particular, 2769-504 Estoril, Portugal, Estoril
lote 64, 2750-040 Cascais, Portugal, Portugal
Rua da Quinta Bancada Norte, 2750-004 Cascais, Portugal, Cascais