Garrincha destaca como un proyecto gastronómico luso-israelí que fusiona la tradición de las antiguas tabernas de Lisboa con una cocina sencilla pero refinada. El chef Adam Denis utiliza ingredientes frescos y de primera calidad para crear platos de autor con inspiraciones mediterráneas, israelíes y marroquíes, todo ello en un ambiente íntimo y relajado.
Ubicado en un establecimiento de tasca histórica en Penha de França, Garrincha es un restaurante y bar que ofrece un menú diario cambiante de platos lujosos hechos con ingredientes cuidadosamente seleccionados de la más alta calidad. Nos enorgullecemos de servir solo el pescado y marisco más fresco y salvaje, mostrando lo mejor que Portugal tiene para ofrecer. El restaurante ofrece constantemente excelentes opciones para veganos y vegetarianos, junto con un menú de postres cambiante, todo hecho en casa. Nuestra aventurera bodega cuenta con una impresionante colección de casi 150 vinos, principalmente de productores biodinámicos y naturales. Garrincha colabora con proveedores de primer nivel y obtiene ingredientes premium de todo el mundo, incluyendo Japón, Francia, Italia y España.
Garrincha es un proyecto de Adam Denis, un chef israelí que, tras viajar por Europa y trabajar en restaurantes de alta cocina en Francia y Alemania, decidió establecerse en Portugal.
MUNDO BOTAFOGO
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Adam Denis
Garrincha es un proyecto de Adam Denis, un chef israelí que, tras viajar por Europa y trabajar en restaurantes de alta cocina en Francia y Alemania, decidió establecerse en Portugal.
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Garrincha destaca como un proyecto gastronómico luso-israelí que fusiona la tradición de las antiguas tabernas de Lisboa con una cocina sencilla pero refinada. El chef Adam Denis utiliza ingredientes frescos y de primera calidad para crear platos de autor con inspiraciones mediterráneas, israelíes y marroquíes, todo ello en un ambiente íntimo y relajado.

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