Το Seixo προσφέρει μια τέλεια συμβίωση μεταξύ σύγχρονης γαστρονομίας και της κληρονομιάς του Douro. Με μια εκπληκτική θέα πάνω από τον ποταμό από την εμβληματική Quinta do Seixo (Sandeman), το εστιατόριο ξεχωρίζει για την ανάδειξη τοπικών και εποχιακών προϊόντων μέσω σύγχρονων τεχνικών. Η επιμέλεια κρασιών είναι εξαιρετική, επιτρέποντας βαθιές συνδυασμούς σε ένα περιβάλλον που είναι, από μόνο του, ένα μνημείο της αμπελουργίας.
Με επικεφαλής τον Σεφ Vasco Coelho Santos, το Seixo βρίσκεται σε ένα από τα πιο διάσημα κτήματα του Douro. Το μενού είναι ένας φόρος τιμής στις γεύσεις της Βόρειας Πορτογαλίας, επανασχεδιασμένες με τη χαρακτηριστική δημιουργικότητα του σεφ. Ο εσωτερικός σχεδιασμός είναι κομψός και μινιμαλιστικός, διασφαλίζοντας ότι η εστίαση παραμένει στο πιάτο και στο εκπληκτικό τοπίο των αμπελώνων που είναι ορατό μέσα από τους μεγάλους γυάλινους τοίχους.

Αποκτήστε περισσότερους πελάτες με το κορυφαίο λογισμικό και τη λύση μάρκετινγκ του κλάδου.
Εγγραφείτε εδώΟ Σεφ Vasco Coelho Santos φέρνει μια ριζωμένη αλλά κοσμοπολίτικη κουζίνα στο Douro, όπου το προϊόν είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής και το τοπίο ο ιδανικός συνοδός.
National Gastronomy Review
Portugal
Προτεινόμενο από τον Οδηγό Michelin
Vasco Coelho Santos
Ο Σεφ Vasco Coelho Santos φέρνει μια ριζωμένη αλλά κοσμοπολίτικη κουζίνα στο Douro, όπου το προϊόν είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής και το τοπίο ο ιδανικός συνοδός.
National Gastronomy Review
Το Seixo προσφέρει μια τέλεια συμβίωση μεταξύ σύγχρονης γαστρονομίας και της κληρονομιάς του Douro. Με μια εκπληκτική θέα πάνω από τον ποταμό από την εμβληματική Quinta do Seixo (Sandeman), το εστιατόριο ξεχωρίζει για την ανάδειξη τοπικών και εποχιακών προϊόντων μέσω σύγχρονων τεχνικών. Η επιμέλεια κρασιών είναι εξαιρετική, επιτρέποντας βαθιές συνδυασμούς σε ένα περιβάλλον που είναι, από μόνο του, ένα μνημείο της αμπελουργίας.