Σχετικά Barra KL

Σερβίροντας αυθεντική ισπανική κουζίνα στην Κουάλα Λουμπούρ, το Barra KL είναι ένα κομψό τάπας μπαρ κρυμμένο στην Chinatown – προσφέροντας μια σπάνια ανάδειξη γεύσεων καταλανικού στιλ, εκτελεσμένες από τον γεννημένο στη Βαρκελώνη σεφ Ignasi Prats. Βρίσκεται στην 158 Jalan Petaling, απέναντι από το Four Points by Sheraton κοντά στο σταθμό Pasar Seni MRT, το Barra είναι μέρος του φημισμένου ομίλου Samadhi Retreats, γνωστού για τη δημιουργία αξέχαστων γαστρονομικών προορισμών σε όλη τη Μαλαισία. Στο μενού του Barra, οι τάπας λάμπουν. Δοκιμάστε ζουμερές Gambas al Ajillo (RM 38), αρωματική Tortilla de Chistorra, βελούδινες Black Truffle & Mushroom Croquetas, και το σπιτικό Surtido Barra κρεατο-τυρί (RM 92). Για κυρίως πιάτα, το Arroz Negro con Pulpo (~RM 128) εκθαμβώνει με ζωμό αστακού και ψητό χταπόδι. το Meloso de Tenera (RM 92) σερβίρει τρυφερά μάγουλα μοσχαριού. και το Pincho de Beef Tartar αναβαθμίζει το comfort food. Ολοκληρώστε με κρεμώδες Basque Cheesecake (RM 44). Μια προσεκτικά επιμελημένη λίστα κρασιών – με ισπανικά κόκκινα και ιταλικό ροζέ – κάνει κάθε συνδυασμό να φαίνεται σκόπιμος. Ο χώρος είναι φιλόξενος αλλά ζωντανός – μακρύ καθιστικό σε πάγκο με θέα την κουζίνα φιλοξενεί 25 θαμώνες, συν ιδιωτικά τραπέζια για παρέες. Η ανοιχτή κουζίνα προσκαλεί σε συζήτηση και θέατρο. Αν και δεν είναι halal, το Barra καλωσορίζει γαστρονόμους, λάτρεις του κρασιού και ζευγάρια που αναζητούν ένα ρομαντικό δείπνο, εκλεκτές τάπας ή ισπανική κουζίνα. Εγκρίθηκε από τους The Star, Thokoh Makan και τους πελάτες στο TripAdvisor, το Barra γρήγορα έγινε μια από τις κορυφαίες επιλογές της KL για ισπανική κουζίνα από το άνοιγμά του τον Απρίλιο του 2024. Ο συνδυασμός εκλεπτυσμένων γεύσεων, άψογης εξυπηρέτησης και προσεκτικά επιμελημένου κρασιού το αναβαθμίζει πολύ πάνω από το συνηθισμένο πλήθος γεμάτο τσίλι. Είτε πίνετε ένα ποτήρι Rioja μόνοι σας στο μπαρ, είτε γιορτάζετε με φίλους, είτε κάνετε κράτηση για ένα ιδιωτικό δείπνο στον πάγκο, το Barra KL φέρνει την ψυχή της Ισπανίας στην Chinatown – αιχμαλωτίζοντας γεύση, φινέτσα και εορταστικό πνεύμα σε κάθε πιάτο.