Über uns Guimas Cascais

Guimas ist ein luso-cariocaisches Juwel in Cascais, das den Geist seines 1981 gegründeten Originals aus Rio de Janeiro wiederbelebt. Das Restaurant in der Rua Freitas Reis besticht durch eine Vintage-Bistro-Ästhetik – karierte Böden, collagengeschmückte Decken in den Toiletten, Jazz-Soundtrack und eine kreative Note in jedem Detail, einschließlich Buntstiften für die Gäste, um auf Papiertischdecken zu zeichnen, die möglicherweise als Kundenkunst ausgestellt werden. Mit einer offenen Küche, einer eleganten Bar und Platz für etwa 60 Gäste bietet Guimas eine warme und nostalgische Atmosphäre. Die Speisekarte bietet ikonische Gerichte wie Moqueca de Peixe, „Filé do Bêbado“, Entenbrust mit süß-saurer Sauce, Garnelen-Pastel und beliebte Desserts wie Schokoladenmousse und „Toucinho do Céu“, alles verpackt in ein vertrautes, familiäres Essenserlebnis.