Über uns Dancing Fish @ The Campus

Eingebettet in The Campus Ampang bringt Dancing Fish preisgekrönte malayisch-indonesische Küche ins Herz von Ampang, Kuala Lumpur. Aufbauend auf dem Erbe ihres Bangsar-Flaggschiffs führt diese zweite Filiale das reiche Erbe authentischer malaysischer und indonesischer Aromen fort und macht sie zu einem der besten indonesischen Restaurants in KL und zu einer Top-Wahl für abenteuerlustige Feinschmecker. Dancing Fish ist stolzer Empfänger des Bib Gourmand Preises des Michelin Guides für drei aufeinanderfolgende Jahre (2023–2025), eine Auszeichnung, die ihre erschwinglichen Preise gepaart mit erlesenem Geschmack würdigt. Die Speisekarte verleiht klassischen Gerichten einen kreativen Touch, von ihrem visuell beeindruckenden und knusprigen Dancing Fish mit Sambal Dabu-Dabu bis hin zu herzhaften Gerichten wie Buntut Belado (würziger Ochsenschwanz) und Udang Sambal Hitam Madura. Sorgfältig entworfene Vorspeisen wie Pepes Goreng Sambal Matah und Sambal Ijo Petai zeigen ihre Hingabe an traditionelle Sambals und kühne regionale Geschmacksprofile. Ob Sie das beste indonesische Restaurant in Ampang suchen, ein Date-Night-Vergnügen planen, eine Gruppenfeier veranstalten oder einfach nur Lust auf kühne malaysische Gewürze haben, Dancing Fish liefert auf allen Ebenen. Ideal für Feinschmecker, Millennial-Gäste und Familien gleichermaßen, bietet diese Küche sowohl geschmackvollen Komfort als auch ein Fest für die Augen.