Sult Cascais

Om Sult Cascais

SULT Cascais er en spændende blanding af italienske kulinariske traditioner med et portugisisk twist. Beliggende i hjertet af Cascais, en malerisk kystby nær Lissabon, tilbyder SULT en uforglemmelig spiseoplevelse, der kombinerer sofistikerede smagsoplevelser med en indbydende atmosfære. Under ledelse af kokken Nelson Soares, et kulinarisk talent oprindeligt fra Brasilien, præsenterer restauranten en unik tilgang til klassiske italienske retter, hvor der anvendes lokalt indkøbte ingredienser, der hylder det bedste fra både italienske og portugisiske køkkener. Menuen på SULT viser signaturretter som Burrata med konfiterede tomater og den overdådige Ande Risotto med Foie Gras og Karl Johan-svampe. Gæsterne roser Sult Lasagne, som serveres med en rig Parmigiano Reggiano fondue, og Pesce del Giorno, en smukt grillet hvidfisk ledsaget af minigrøntsager og guanciale beurre blanc. Til dessert er den dekadente Chokoladekage med Hasselnødde Praline et must-try, der efterlader gæsterne med søde minder fra deres besøg. Hvad der adskiller SULT er dets engagement i ekspertise inden for både mad og service. Gæsterne fremhæver ofte det venlige og kyndige personale, den hyggelige, men moderne atmosfære og den topkvalitet af de anvendte ingredienser. Uanset om du leder efter en romantisk middag, en familievenlig sammenkomst eller et sted at nyde god italiensk mad med et lokalt twist, leverer SULT Cascais på alle fronter. Restaurantens indbydende omgivelser gør det til et perfekt sted at nyde et måltid med sine kære eller fejre en særlig lejlighed. Hvis du er i Cascais og søger en enestående spiseoplevelse, der blander det bedste fra italienske og portugisiske smagsoplevelser, er SULT stedet at være. Med sit voksende ry og anerkendelser fra både madkritikere og gæster er det en af de bedste kulinariske destinationer i regionen.