Om KITU CHAMPANHERIA

Kitu Champanheria ligger i Campo de Ourique, Lissabon, og tilbyder en kreativ kulinarisk oplevelse, der blander passionen fra det latinamerikanske køkken med et raffineret drikkevareprogram centreret omkring champagne og mousserende vine. Menuen indeholder retter inspireret af Ecuador, Peru og Mexico – tænk ceviches, baos quiteños, tacos de cochinita pibil og opfindsomme petiscos, der afspejler autenticitet med flair. Vinlisten er et højdepunkt: dusinvis af champagne- og mousserende vinreferencer (både internationale og portugisiske) ledsager maden og tilbyder parringsmuligheder, der løfter hver bid. Rummet er elegant, men alligevel tilgængeligt – indretning, der balancerer farve, komfort og personlighed, perfekt til at dele øjeblikke, hvad enten det er før middagen, efter arbejde eller til et komplet måltid. Servicen er opmærksom, atmosfæren er levende uden at være overvældende, og der er en klar indsats for at levere ikke bare mad, men en drikke- og social oplevelse. Kitu handler ikke kun om at spise – det handler om at engagere alle sanser.