A Obra

Om A Obra

A Obra er en tapasrestaurant og bar beliggende på Rua da Silva 21 i Lissabon. Beliggende i et af byens mest autentiske kvarterer tilbyder det en spiseoplevelse, der blander traditionelle portugisiske smagsoplevelser med en moderne og kreativ tilgang. Rummet er varmt og intimt med indretning, der afspejler lokal kunst og kultur, hvilket skaber en atmosfære, hvor hver ret fortæller en historie, og hver drink er nøje udvalgt til at komplementere måltidet. Den sæsonbetonede menu viser en række små retter og hovedretter, såsom gnocchi med butternut squash, ristet aubergine, rejerbrioche, polenta og blomkål, alle genfortolket med moderne teknikker. Et gennemtænkt udvalg af naturlige og biodynamiske vine forbedrer spiseoplevelsen og passer perfekt til retterne.