Om RUMI Lisboa

RUMI Lisboa, der ligger på Rua da Boavista, er en restaurant-bar, der tilbyder en rig smag af det østlige Middelhavsområde og forener tyrkiske, ægæiske og levantinske kulinariske traditioner. Menuen er bygget op omkring mezze – både varmt og koldt – suppleret med retter grillet over åben ild, der fremhæver røgfyldt og dyb smag. Signaturcocktails og klassiske drinks er sidestillet med naturvine og rakı, hvilket tilbyder en drink til enhver stemning. Designet af rummet balancerer hyggeligt og levende: bløde lys, kunstfærdig indretning, en blanding af teksturer og farver, der afspejler grundlæggerens arv. Elementer som buer og søjler nikker til traditionel arkitektur, mens detaljer som håndlavede keramiske lamper og omhyggeligt kuraterede kunstværker bringer personlighed. Både indendørs og udendørs siddepladser giver gæsterne mulighed for at vælge deres foretrukne atmosfære, hvad enten det er til en aften ude eller et afslappet dagsbesøg. Portioner er beregnet til deling, hvilket opmuntrer til hygge blandt spisende gæster. Vegetarer og elskere af dristige krydderier vil finde mange muligheder. Priserne er moderate, tilgængelige til frokostudflugter eller afslappede middage. RUMI Lisboa handler ikke kun om mad – det handler om at skabe forbindelser: middagen bliver en begivenhed, og måltiderne bliver minder gennemsyret af varme, smag og atmosfære.