关于 KINTSUGI

KINTSUGI 是一家位于波尔图市中心的高端日式融合餐厅。由厨师 Gabriela 和 Mário Mendes da Costa 创立，其名称灵感来源于日本“金缮”艺术。餐厅理念将传统日本烹饪艺术与波尔图的精致融为一体，专注于时令优质的当地鱼类和原材料，提供传统与创新兼具的菜肴。