Euskalduna Studio 将当代特色美食与私密精致的环境融为一体。餐厅藏身于波尔图市中心一条不起眼的小巷中,其空间设计反映了主厨 Vasco Coelho Santos 在技术上的大胆创新,食客们坐在直接面向厨房的吧台前。在这里,烹饪的精确性与互动性完美结合,共同创造出独特的感官体验。
在 Euskalduna Studio,主厨 Vasco Coelho Santos 及其团队邀请所有访客加入他们的创作空间,在吧台(餐厅的中心区域)和两张餐桌的私密环境中分享美食之旅。团队利用亲密温馨的环境,将创意、技巧和突破界限融为一体,将高级餐饮概念转变为一种令人愉悦的体验,惊艳五感。这家“主厨餐桌”风格的餐厅独家提供 10 道菜的品鉴菜单,所有食材均选用直接从小生产商采购的本地时令产品。为了使菜单更加和谐,您还可以选择葡萄酒搭配或无酒精饮品菜单。

Euskalduna Studio,主厨 Vasco Coelho Santos 的餐厅……是完美的去处。这里拥有国际化的装饰、周到的服务,当然,还有以时令产品为主的、融合全球风味的现代美食。
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Vasco Coelho Santos
Euskalduna Studio,主厨 Vasco Coelho Santos 的餐厅……是完美的去处。这里拥有国际化的装饰、周到的服务,当然,还有以时令产品为主的、融合全球风味的现代美食。
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Euskalduna Studio 将当代特色美食与私密精致的环境融为一体。餐厅藏身于波尔图市中心一条不起眼的小巷中,其空间设计反映了主厨 Vasco Coelho Santos 在技术上的大胆创新,食客们坐在直接面向厨房的吧台前。在这里,烹饪的精确性与互动性完美结合,共同创造出独特的感官体验。