West 23

Om West 23

West 23 by Chakall ligger i Lourinhã, på Portugals fantastiska Silverkust, och omdefinierar matupplevelsen med sin harmoniska fusion av österländska och västerländska kök. Under ledning av den karismatiske kocken Chakall kombinerar denna restaurang mästerligt livfulla sydamerikanska och libanesiska influenser med de färskaste, lokalt producerade ingredienser. Vad gör det speciellt Kök: En enastående meny med innovativa rätter som medelhavsinspirerade skaldjur, sydamerikanska grillspecialiteter och vegetariska läckerheter. Atmosfär: En sofistikerad men ändå välkomnande plats med hisnande havsutsikt, perfekt för romantiska middagar, familjesammankomster eller brunch med vänner. Hållbarhet: Engagerad i att använda färska, säsongsbetonade och lokala råvaror för att skapa miljövänliga måltider som gläder gommen.