Pippo

Om Pippo

Pippo Lisboa ligger på Rua Santos-o-Velho i Lissabons Santos-distrikt och är en avslappnad italiensk-inspirerad plats som föddes ur visionen av tre vänner som ville föra gemytlig middag till grannskapet. Atmosfären är varm och lugn, med vintageinredning, nostalgiska inslag och en avslappnad stämning som inbjuder gäster att dröja kvar. Menyn är centrerad kring handgjorda pizzetas gjorda med långjäst italienskt mjöl, tillgängliga i innovativa kombinationer som carbonara med rökt provola och guanciale, eller grönkål med stracciatella – allt perfekt för att dela. För att para ihop med maten har dryckeslistan ett kurerat urval av mestadels naturliga portugisiska viner, kompletterade med italienska och franska etiketter, samt hantverksöl och kreativa cocktails infunderade med veckovisa inspirationer. Mer än bara en matplats, Pippo fångar andan av en sann samlingsplats: djurvänligt, öppet sent och designat för att människor ska känna sig som hemma, det är ett utrymme där god mat, goda drycker och minnesvärda stunder naturligt kommer samman.