Om Esca KL

ESCA KL är en livlig restaurang med smårätter belägen på Jalan Petaling i Chinatown, Kuala Lumpur. Under ledning av kocken Chong Yu Cheng – även känd från Michelin-restaurangen Terra Dining med en stjärna – levererar ESCA ett ”kontrollerat kaos” av smaker, som förenar influenser från Spanien, Malaysia, Nordafrika och mer till lekfulla, sakkunnigt utformade rätter som trotsar förväntningarna. Menyn är kompakt – vanligtvis åtta förrätter, fem huvudrätter och två desserter – utformad för att delas och upptäckas. ESCA vänder sig till dem som söker innovativ fusionmat i KL, längtar efter djärva rätter att dela, eller letar efter en avslappnad dejt-kväll i Chinatown. Den trevliga layouten, den varierade menyn och den vänliga takten gör det idealiskt för grupper, par och nyfikna matgäster. Bekvämt beläget på livliga Petaling Street, bara några steg från Chinatown MRT och populära turistområden, är ESCA lättillgängligt för både lokalbefolkningen och besökare. Öppet tisdag–söndag kvällar, perfekt för ett spontant kulinariskt äventyr som hyllar globala smaker och köksmod.